کیک گردو کشمشی

فصل: 
Featured Chef الیار-کارون مستوفیان

طرزتهیه ومواد لازم کیک گردو کشمشی

آسان
تقریبا ارزان

کیک گردو کشمشی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

کیک گردو کشمشی ( قالب متوسط )

  • 3 عدد تخم مرغ
  • 3 قاشق غذاخوری شير
  • 1/2 قاشق چایخوری وانيل
  • 150 گرم آرد
  • 150 گرم شكر
  • 1 قاشق چایخوری بيكينگ پودر
  • 1 پنس نمک
  • 180 گرم كره به دماى اتاق رسيده
  • گردو و كشمش به ميزان دلخواه

طرز تهیه

  1. قبل از هرچيز دماى فر رو روى 170 درجه سانتى گراد تنظيم كنيد.ابتدا تخم مرغ و شير رو با يه چنگال يا يه همزن دستى مخلوط كنيد بعد آرد و شكر و نمك و بيكينگ پودر و وانيل رو هم با هم مخلوط كنيد
  2. تا مواد خشكمون خوب با هم قاطى بشن،حالا موقع استفاده از همزن برقيه،به مخلوط مواد خشكتون كره نرم شده و نصفى از مايه تخم مرغ و شير رو اضافه كنيد و با همزن برقى پنج دقيقه بزنيد بعد از پنج دقيقه همونجور كه همزن داره كار ميكنه باقى مونده مخلوط تخم مرغ و شير رو يك قاشق يك قاشق بهش اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد
  3. تا رنگ مايه كيک تون روشن بشه ، من بهش گردوى خورد شده و كشمش اضافه كردم. مایه کیک رو توی قالب چرب و آردپاشی شده بریزید و در فر بگذارید.
  4. مدت زمان لازم براى پخت اين كيك هم بين 50 تا 60 دقيقه ست. یا تا زمانیکه خلال دندان از وسط کیک تمیز در بیاد. خيلى كيك لطيف و خوشبوييه و امتحان كردنش رو حتماً بهتون توصيه ميكنم.

یاداشت دستور تهیه

این کیک بسیار معطر و خوش طعم است. با این دستور کیکتان زیاد بزرگ نخواهد بود. اگر کیک بزرگی میخواهید، میتوانید با دو برابر دستور آن را درست کنید

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 422 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد