تویوق موسامباسی

فصل: 
Featured Chef آقای حسینی

طرزتهیه تویوق موسامباسی مواد لازم تویوق موسامباسی به خانه برمیگردیم تویوق موسامباسی

تقریبا مشکل
تقریبا گران

تویوق موسامباسی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 20دقیقه

مواد لازم

برای 6 نفر

تویوق موسامباسی

  • 4 تکه مرغ
  • 2 عدد پیاز
  • 200 گرم آلو سیاه
  • 4 عدد بادمجان
  • 2 قاشق سوپ خوری زعفران
  • 1/2 پیمانه ابغوره
  • 1 قاشق مرباخوری زردچوبه
  • نمک و فلفل و روغن به میزان لازم

طرز تهیه

  1. پیاز را سرخ کرده و کنار میگذاریم. مرغها را با نمک‌ و فلفل مزه دار میکنیم سپس در روغن آنها را تف می‌دهیم.
  2. رنگ مرغ ها که کاملا عوض شد به پیازها اضافه کرده و زردچوبه میزنیم. مقداری آب به آن می افزاییم تا مرغ ها بخار پز شوند.
  3. بادمجان ها را سرخ کرده و کنار می گذاریم. در اواسط پخت آلوها را به مرغ اضافه کرده و غوره را نیز می‌افزاییم.
  4. در اواخر پخت کمی آبغوره اضافه کرده و بادمجانها را نیز به خورش می افزاییم. از زعفران برای عطر و رنگ بهتر غذا استفاده می کنیم

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

(بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving
  • کیلوکالری: 657 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد