توپ هاي شكري

فصل: 
توسط

یک دسر خانگي با خامه وانیلی و  شکلات سفید دستورتهيه و اموزش تهيه توپ هاي شكري

تقریبا مشکل
تقریبا گران

توپ هاي شكري
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 30دقیقه

مواد لازم

برای 7 نفر

ادویه ها

  • 1/4 قاشق چای خوری نمک

مواد لازم جهت تهيه سس :

  • 1 عدد جعبه ژله وانیلی فوری
  • 4 گرم شکلات سفید

  • 1/4 فنجان آرد
  • 2 قاشق غذا خوری بکینگ پودر
  • 1/4 فنجان شیر (ولرم)
  • 1/4 فنجان ماست ساده
  • 1/4 فنجان شکر
  • 3 قاشق چای خوری کره ذوب شده
  • به مقدار لازم روغن نباتی جهت سرخ کردن

مواد لازم جهت تزيين:

  • 2/3 فنجان شکر دانه ریز
  • 1 1/2 قاشق چای خوری دارچین

طرز تهیه

  1. ابتدا 2 سوم فتجان شکر و دارچین رو با هم مخلوط کنید و یه گوشه بزارین. سپس تو یک کاسه کوچک همزن آردو نمک و بکینگ پورد رو باهم ترکیب کنید. در یک کاسه متوسط همزن شیر ، ماست ساده ، شکر و کره ذوب شده را هم بزنید و در مواد خشک مخلوط کنید تا با هم ترکیب بشن. یک ماهيتابه را در دمای 350F (فارنهایت) قرار داده و روغن نباتی رو درون اون بریزید. با استفاده از سایز 1 دوم فنجان از خمیر بدست امده از مواد قبلی توپ هایی با دست درست کنید ، توپ ها رو در روغن سرخ کنید تا طلایی و قهوا ای بشن (تا زمانی که هر دو طرف توپ ها به طور مساوی سرخ بشن ادامه بدید) توپ های پخته شده را بر روی دستمال کاغذی هایی که از قبل روی بشقاب پوشاندین انتقال بدید و بعد از اون به توپ ها رو در مخلوط شکر و دارچین بغلتانید و همین فرایند رو با خمیر باقی مونده هم تکرار کنید. ژله وانیلی اماده رو با شکلات سفید مخلوط کنید و در کیسه مخصوص شیرینی که دارای نوک برای پر کردن باشه قرار بدین با استفاده از نوک همون کیسه وسط توپ ها رو تا نصف به داخل فشار بدید  و بعد با مایع درون کیسه پرش کنید.
  2. ترجمه شده از سايت :omgchocolatedesserts.com
  3. توپ هاي شكري
  4. توپ هاي شكري

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

 logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد