سوپ تایلندی ماهی با هندوانه

فصل: 
توسط

طرزتهیه سوپ تایلندی ماهی با هندوانه مواد لازم سوپ تایلندی ماهی با هندوانه دستورتهیه سوپ تایلندی ماهی با هندوانه

تقریبا مشکل
تقریبا گران

سوپ تایلندی ماهی با هندوانه
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

سوپ تایلندی ماهی با هندوانه

  • 3 پیمانه هندوانه ( بدون پوست )
  • 5 عدد پیازچه
  • موسیر، زنجبیل و سیر به مقدار دلخواه
  • 1/5 قاشق غذاخوری روغن
  • 1 عدد فلفل سبز
  • 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
  • 3/4 قاشق چایخوری نمک
  • 200 گرم ماهی قزل آلا
  • 1/2 پیمانه گشنیز
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک
  • 1/5 قاشق غذاخوری روغن

طرز تهیه

  1. سایت نوشیدنی دستورتهیه سوپ تایلندی ماهی با هندوانه: هندوانه را داخل دستگاه مخلوط کن ریخته و به صورت پوره در بیارید و در ظرفی ریخته .پیازچه را خیلی نازک خرد کنید. سپس با موسیر، زنجبیل و سیر داخل یک قابلمه 2 لیتری با 1.5 قاشق غذاخوری روغن به مدت 5 دقیقه سرخ کنید تا اینکه سبزیجات معطر کمی طلایی شود.
  2. یک سوم از پوره هندوانه را به آن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بگذارید آرام قل بزند و بعد از روی حرارت بردارید و مخلوط به دست آمده را با فلفل سبز داخل مخلوط کن بریزید و آبلیمو و 3/4 قاشق چای خوری نمک را به آن اضافه کنید تا کاملا له و یکدست شوند.سوپ تایلندی ماهی با هندوانه
  3. سایت نوشیدنی حالا باقیمانده هندوانه را به آن اضافه کنید و با آنها مخلوط کنید. می توانید در صورت تمایل آبلیمو، نمک و فلفل سبز را دوباره به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
  4. سوپ را از یک صافی به داخل یک کاسه بزرگ رد کنید و جامدات باقیمانده روی صافی را دور بیندازید. بعد به مدت 2 ساعت فاقد درپوش داخل یخچال بگذارید. سوپ تایلندی خرچنگ با هندوانه
  5. گوشت ماهی پخته را همراه با گشنیز، 1/4 قاشق چای خوری نمک و 1.5 قاشق غذاخوری روغن مخلوط کنید. سپس بین چهار کاسه تقسیم کرده، در مرکز کاسه قرار دهید و دور آن سوپ را بریزید

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

(بدون لاکتوز)
Per Serving
  • کیلوکالری: 600 کیلو کالری

نظر

5
چهارشنبه, 02 آبان 1397
وااااای ماهی با هندوانه اسهال میاره - مهدی

ثبت نظر

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد