بال مرغ تایلندی برشته و عسلی بدون گلوتن

فصل: 
توسط

اشپزی نوشیدنی دستورتهیه و اموزش تهیه در منزل بال مرغ تایلندی برشته و عسلی بدون گلوتن

آسان
تقریبا ارزان

بال مرغ تایلندی برشته و عسلی بدون گلوتن
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 50دقیقه

مواد لازم

برای 5 نفر

  • 700 گرم بال مرغ
  • به مقدار لازم نمک و فلفل
  • 1/2 فنجان عسل گل بهارنارنج
  • 1 قاشق چای خوری سس نارگیل (به جای سس سویا)
  • 2 قاشق چای خوری سس ماهی بدون گلوتن
  • 3 حبه سیر ریزشده
  • 2 قاشق غذا خوری آب لیمو ترش
  • 1/2 قاشق چای خوری دانه فلفل قرمز
  • 1/4 قاشق چای خوری پوست لیموترش
  • 1 قاشق چای خوری سس سریراچای بدون گلوتن
  • 1 قاشق غذا خوری سس تند
  • 2 قاشق چای خوری نشاسته ذرت بدون گلوتن
  • به مقدار لازم دانه کنجد
  • به مقدار لازم برگ گشنیز
  • 1 قاشق چای خوری نمک
  • 1/4 قاشق چای خوری فلفل
  • به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه

  1. بال مرغ ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید. آنها را 40 دقیقه در فری که از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کرده اید بپزید. چربی اضافی را بگیرید و بگذارید خنک شود و یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید.

  2. عسل، سس نارگیل، سس ماهی، سیر ریز شده، آب لیموترش، دانه فلفل قرمز، پوست لیموترش،‌ سس سریراچا و سس تند را در یک قابلمه مخلوط کنید. روی شعله ی ملایم آنقدر بپزید تا همه ی مواد با هم ترکیب شوند. نصف سس را بردارید و در یک ظرف دیگر بریزید.
  3. نشاسته ذرت را به سسی که جدا کرده اید اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  4. مخلوط را به سس باقیمانده در قابلمه اضافه کنید و بگذارید سریع به جوش بیاید. بلافاصله شعله را کم کنید.

  5. بال مرغ ها را داخل روغن در تابه سریع سرخ کنید تا پوست آنها برشته شود. سپس با سس مخلوط کنید.

  6. با دانه کنجد و برگ گشنیز تزئین کنید و بلافاصله سرو نمایید.


    ترجمه شده از سايت:honey.com

    Copyright (c) :
    honey.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد