تارت ميوه

فصل: 
Featured Chef Ashpazi_r_sh

طرزتهیه تارت ميوه مواد لازم تارت ميوه رسیپی تارت ميوه

آسان
تقریبا ارزان

تارت ميوه
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت

مواد لازم

برای 6 نفر

تارت

  • 125 گرم كره
  • 1/3 پیمانه روغن مايع
  • 3 قاشق غذاخوری ماست
  • 1 قاشق غذاخوری بكينگ پودر
  • 2/3 پیمانه آرد 3 تا 3/5 پيمانه

كرم پاتيسير

  • 1 1/3 لیوان شیر
  • 1 قاشق غذاخوری آرد
  • 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
  • 1 قاشق مرباخوری وانیل
  • 2 عدد زرده تخم مرغ
  • 1/3 لیوان شکر

طرز تهیه

  1. ابتدا كره را ب دماي محيط رسانده بعد توي يك ظرف اول كره بعد ماست و روغن مايع را ريخته با نوك انگشت شروع ميكنيم به ورز دادن ارد را ب همراه بكينگ پودر اروم اروم الك كرده و با نوك انگشت ورز داده تا منسجم بشه
  2. بعد قالب تارت را چرب كرده و خمير را داخل قالب پهن كرده و با چنگال خمير رو سوراخ انداخته و داخل فر با درجه حرارت 180 بمدت 30 دقيقه قرار ميدهيم
  3. بعد اينكه تارت پخت از فر در اورده ميزاريم خنك بشه حالا كرم پاتيسير رو اماده ميكنيم توي يك ظرف شكر و زرده تخم مرغ را باهمزن بمدت 5 دقيقه هم ميزنيمم تا كرم رنگ و كشدار بشه بعد وانيل را هم اضافه كرده هم ميزنيم
  4. شير ولرم را اروم اروم اضافه كرده همزده دقت كنيم ك شير ولرمه موقع اضافه كردن بايد همزد تا تخم مرغ پخته نشه و در اخر ارد و نشاسته ذرت را الك كرده و همزده همين مايع را داخل ماهيتابه ريخته و روي حرارت ملايم قرار ميدهيم
  5. مدام هم ميزنيم تا غلطتش مثل فرني بشه بعد داخل تارت ريخته بمدت 2 ساعت داخل يخچال قرار داده بعد با انواع ميوه تزيين كرده سرو مينماييم.

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 300 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد