شيريني نان چاي قزوين

فصل: 
توسط
Featured Chef feloooraa

طرزتهیه شيريني نان چاي قزوين مواد لازم شيريني نان چاي قزوين رسپی شيريني نان چاي قزوين

آسان
تقریبا ارزان

شيريني نان چاي قزوين
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 45دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

شيريني نان چاي قزوين

  • 450 گرم آرد
  • 50 گرم آرد ذرت
  • 220 گرم روغن جامد لادن طلايي یا نصف كره
  • 125 گرم پودر قند
  • 2 عدد زرده تخم مرغ درشت
  • 1 قاشق چایخوری پودر هل
  • 1/2 قاشق چایخوری رنده پرتقال
  • 3 قاشق غذاخوری ماست پرچرب
  • 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر

رومال

  • 1 عدد زرده تخم مرغ
  • 1 قاشق غذاخوری ماست پر چرب
  • 1/2 قاشق چایخوری زعفران

طرز تهیه

  1. روغن را با پودرقندانقدرميزنيم تازكرم ولطيف بشه. هل وزرده هاي تخم مرغ ورنده پوست پرتقال رواضافه ميكنيم وخوب ميزنيم بعدماست وبكين پادررااضافه كرده وومخلوط ميكنيم 
  2. حالا اردروكم كم اضافه كرده ورزميدهيم خيلي نبايدورزبديم چون روغن ميندازه پس درحدمخلوط شدن ورزميديم
    خميرراسه قسمت كرده با نايلون ميپوشانيم ونيم ساعت استراحت ميديم
  3. دراين فاصله رومال شيريني رودرست ميكنيم بعدازاستراحت نيم ساعته خميررابه قطريك سانت بازميكنيم روخميركيسه فريزر يا كاغذروغني ميندازيم 
  4. وخمسررابازميكنيم قالب ميزنيم درفر170 درجه كه يك ربع قبل روشن كررديم ميذاريم به مدت 20 تا 30 دقيقه درجه فرها متفاوته مال من 25 دقيقه زمان بردبعدازگريل استفاده كردم تا روي شيريني طلايي شد
  5. دوستاي گلم اين شيريني رومن بارسپياي مختلف امتحان كردم ولي اين رسپي با تغييراتي كه خودم دادم بينظيرشداميدوارم امتحان كنين ولذت ببرين

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 177 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد