شیرینی توت فرنگی فرفره ای برای کریسمس

گروه: 
فصل: 

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی فرفره ای

خیلی آسان
ارزان

شیرینی توت فرنگی فرفره ای برای کریسمس
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 2ساعت

مواد لازم

برای 4 نفر

شیرینی توت فرنگی فرفره ای

  • 16 قاشق غذاخوری نرم شده کره
  • 3/4 پیمانه شکر
  • 1/4 پیمانه شکر قهوه ای
  • 1 عدد بزرگ تخم مرغ
  • 2 قاشق چایخوری وانیل
  • 2 پیمانه + مقداری برای پاشیدن روی سطح آرد
  • 1 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 1/2 پیمانه مربای توت فرنگی
  • 1/2 پیمانه نارگیل
  • 1/4 پیمانه ریز خرد شده گردو

طرز تهیه

  1. با یک همزن رومیزی یا همزن دستی، کره را بزنید تا خامه ای شود. شکر ها را اضافه کنید و بزنید تا خوب مخلوط شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و خوب بزنید.
  2. آرد و بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه مجزا مخلوط کنید. مخلوط آرد را کم کم به مخلوط کره اضافه کنید و خوب بزنید.
  3. خمیر را داخل پوشش پلاستیکی (آنی) بریزید و بپیچید و به شکل توپ در بیاورید و یک ساعت در یخچال بگذارید.
  4. سپس پلاستیک را باز کنید و خمیر را روی یک ورقه کاغذ روغنی که روی آن آرد پاشیده اید قرار دهید. روی خمیر هم آرد بپاشید و آن را به شکل یک مستطیل 30 در 22 سانتی متری پهن کنید.
  5. مربا را یکدست روی خمیر بمالید. نارگیل و گردو را روی آن بریزید و کمی فشار دهید.
  6. خمیر را از طول آن لوله کنید سپس لای کاغذ روغنی بپیچید و داخل ظرف بگذارید و 2 ساعت تا سفت شود در فریزر قرار دهید.
  7. سپس بگذارید خمیر 5 دقیقه در هوای اتاق بماند. بعد آن را به ضخامت نیم سانتی متر برش دهید و داخل سینی فری که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید بچینید.
  8. شیرینی ها را 12 تا 14 دقیقه در فر با دمای 350 درجه فارنهایت بپزید سپس روی توری فلزی بچینید تا خنک شوند.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از وبسایت : diaryofarecipecollector.com

Copyright (C) : diaryofarecipecollector.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد