دسر توت فرنگی و پرتزل

فصل: 
توسط
Featured Chef JAMIE :::> mybakingaddiction.com

طرزتهیه ومواد لازم دسر توت فرنگی و پرتزل یا چوب شور در شیشه

خیلی آسان
ارزان

دسر توت فرنگی و پرتزل
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 25دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

سالاد توت فرنگی و پرتزل

  • 1/5 پیمانه پرتزل نمکی یا چوب شور خرد شده
  • 4 قاشق غذاخوری شکر سفید
  • 10 قاشق غذاخوری کره آب شده
  • 1 پیمانه شکر دانه ریز
  • 480 گرم پنیر خامه ای در دمای اتاق
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
  • 240 گرم خامه زده شده
  • 180 گرم پودر ژله با طعم توت فرنگی
  • 2 پیمانه آب جوش
  • 480 گرم توت فرنگی حلقه شده و یخ زده

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید.
    چوب شور خرد شده و شکر و کره آب شده را در یک کاسه آب شده بریزید و با چنگال هم بزنید تا کره به خوبی با چوب شور مخلوط شود.
  2. 2 قاشق غذاخوری سرپر از خمیر چوب شور را کف هر یک از شیشه ها بریزید و فشار دهید.
    قوطی های شیشه ای در دار مناسب فر (Canning Jar) را داخل سینی شیرینی پزی قرار دهید و 6 دقیقه در فر بپزید. قبل از ادامه ی کار بگذارید شیشه ها کامل خنک شوند.
  3. شکر و پنیر خامه ای و وانیل را در یک کاسه متوسط بریزید و بزنید تا یکدست شود. خامه زده شده را نیز اضافه کنید. مخلوط را در قیف با سر گرد بریزید و به صورت یک اندازه بین شیشه ها تقسیم کنید. شیشه ها را 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
  4. پودر ژله و آب جوش را در یک کاسه متوسط بریزید و توت فرنگی را هم اضافه کنید. کاسه را آنقدر در یخچال قرار دهید که ژله کمی سفت شود. ژله را به صورت یک اندازه بین شیشه ها تقسیم کنید. شیشه ها را 1 ساعت دیگر در یخچال قرار دهید و دسر را سرد سرو کنید.

یاداشت دستور تهیه

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد