شیرینی اسنیکردودل

فصل: 

این شیرینی اسنیکردودل کاملاً ترد است و در شکر دارچینی غلتانده می شود. تهیه ی آن آسان است و طعم آن یک روز بعد از پخت بهتر هم می شود.

خیلی آسان
ارزان

شیرینی اسنیکردودل

مواد لازم

برای 4 نفر

مواد لازم

  • 2 پیمانه شکر
  • 1 پیمانه کره نرم شده
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1/4 پیمانه شیر
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
  • 3 3/4 پیمانه آرد همه منظوره
  • جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
  • کرم تارتار نصف قاشق چایخوری
  • 6 قاشق غذاخوری شکر برای غلتاندن
  • 1/5 قاشق چایخوری دارچین

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت داغ کنید و کف دو سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید.
    آرد و جوش شیرین و کرم تارتار را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید و کنار بگذارید.
    شکر و کره را در ظرف یک همزن رومیزی بزنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و خوب بزنید تا مخلوط شوند.
    شیر و وانیل را اضافه کنید و بزنید ولی زیاد هم نزنید.
    مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.
    دارچین و شکر را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید.
    خمیر را به اندازه ی توپ های پینگ پنگ دربیاورید و در خوب شکر دارچینی بغلتانید و به فاصله 2.5 سانتی متر داخل سینی قرار دهید. با ته لیوان توپ ها را پهن کنید.
    9 دقیقه در فر بپزید و بگذارید روی توری فلزی کاملاً خنک شوند. بیش از حد نپزید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از سايت :americanheritagecooking.com

Copyright (c) :americanheritagecooking.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد