براونی اسمورس

گروه: 
فصل: 

طرز تهیه براونی اسمورس

خیلی آسان
ارزان

براونی اسمورس
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

براونی اسمورس

  • 1 پیمانه آرد همه منظوره
  • 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 1 پیمانه کره
  • 180 گرم خرد شده شکلات تلخ
  • 5 عدد بزرگ تخم مرغ
  • 1 پیمانه شکر قهوه ای
  • 1 پیمانه شکر دانه ریز
  • 2 قاشق چایخوری وانیل
  • 1 پیمانه درشت خرد شده بیسکویت
  • 12 عدد بزرگ مارشمالو

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید. 
  2. یک ظرف مناسب فر 22 در 32 سانتی متری با لبه های 5 سانتی متری را با کره چرب کنید.
  3. 3 ماده ی اول را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. کره و شکلات را در یک قابلمه دو جداره یا ماکروویو آب کنید تا مخلوط یکدست شود.
  4. تخم مرغ ها و شکر و وانیل را در یک کاسه بزرگ بزنید تا مخلوط شوند. مخلوط شکلات گرم را اضافه کنید و هم بزنید سپس مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید. بیسکویت خرد شده را اضافه کنید و با کاردک هم بزنید. خمیر را در ظرفی که آماده کرده اید بریزید. 12 مارشمالوی بزرگ را روی آن بچینید. براونی را 30 تا 40 دقیقه تا زمانی که به خلال دندانی که وسط آن فرو می کنید خرده کیک های مرطوب چسبیده باشد در فر بپزید.
  5. مارشمالو ها باید قهوه ای و پفکی شده باشند اما وقتی براونی خنک شود پفشان می خوابد. بگذارید براونی حداقل 20 دقیقه خنک شود سپس آن را با یک چاقوی تیز برش دهید و اگر چاقو خیلی چسبناک شد آن را با آب داغ بشویید. براونی را سرو کنید یا هر تکه را جداگانه لای کاغذ روغنی بپیچید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از وبسایت : joythebaker.com

Copyright (C) : joythebaker.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد