کلوچه کنجد

فصل: 

طرزتهیه ومواد لازم کلوچه کنجد

آسان
تقریبا ارزان

کلوچه کنجد
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 35دقیقه

مواد لازم

برای 6 نفر

کلوچه کنجد

  • 2 عدد تخم مرغ
  • 3 پیمانه آرد
  • 1 پیمانه پودر شکر
  • 3 قاشق غذاخوری ماست شیرین
  • 1/4 قاشق چایخوری پودر هل
  • 1/2 قاشق چایخوری وانیل
  • 1 نوک قاشق چایخوری نمک
  • 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
  • 3/4 پیمانه روغن مایع
  • کنجد به میزان لازم

طرز تهیه

  1. تخم مرغ و وانیل و پودر شکر رو با همزن خوب زدم تا کشدار و سفید رنگ بشه . اگه پودر شکر ندارین همون شکر رو خوب اسیاب و الک کنین میشه . روغن رو اصافه کردم .
  2. بیکینگ پودر رو با ماست مخلوط کردم و داخل مواد ریختم و یه کوچولو با همزن زدم . آرد و نمک پودر هل رو 3 بار الک کردم و به مواد اصافه کروم و هم زدم ، خمیر حاصله کمی سفته و مثل حلواست .
  3. توی طرف درب دار ریختم و نیم ساعت فریزر گذاشتم . بعدکف سینی فر کاغذ روغنی انداختم . دستم رو به روغن مایع زدم و آغشته کردم و از خمیر به اندازه یه گردو برداشتم و گرد کردم و کف دستم بین دو دست باز کردم و بعد یه طرفش رو توی کنجد غلطوندم و توی سینی با فاصله چیدم حتما فاصله رعایت بشه
  4. چون حسابی پف می کنه . خمیرم چسبنده است هر بار دستتون رو حسابی به روغن بزنین . 
  5. سینی رو در طبقه وسط فرکه از قبل گرم کردم با دمای 180 بین 15 تا 20 دقیقه زمان پخت هست

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 300 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد