سرداشی

فصل: 
توسط

طرزتهیه ومواد لازم سرداشی غذای معروف همدان

تقریبا مشکل
تقریبا گران

سرداشی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 2ساعت 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

سرداشی

  • 500 گرم گوشت گوسفندی
  • 2 عدد سیب زمینی خام 1-2عدد متوسط
  • 1 عدد پیاز
  • فلفل سبز(در صورت تمایل)
  • سیب زمینی و گوجه فرنگی ورقه شده برای روی کباب
  • ادویه ی مورد نظر

طرز تهیه

  1. همه موادو با هم چرخ می کنیم و و ورز میدیم و تو تابه ی چرب شده پهن می کنیم بعد سیب زمینی و گوجه فرنگی ورقه شده رو روش می چینیم
  2. اگه گوشت گوسفندی ها کم چرب بود روغنم یه کمی میریزیم روش قدیما این غذارو می بردن می زاشتن تو تنور نون سنگکی یه پولیم می دادن تا واسشون به اصطلاح بزاره سر داش
  3. ولی حالا خدا پدر مخترع فرو بیامرزه با درجه ی 140 به مدت 1-2 ساعت(تا وقتی سیب زمینی های روش بپزه) میره  تو فر و می شه سر داشی

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

(بدون لاکتوز)
Per Serving
  • کیلوکالری: 655 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد