سالاد کلم باجا

فصل: 
توسط

بعضی بچه ها دوست دارند و بعضی از کشمش متنفرند. دخترم چیزی میانه این است، او قبلا دوست نداشت اما کم کم خوشش آمده است. من همیشه عاشق کشمش بودم.

کشمش ها اسنک ابتدایی میوه ای هستند.زمانی را که بچه بودیم به یاد آورید.اسنک های میوه ای در بسته های رنگی پر از شربت  نبودند.آنها بسته های کوچک تکی بودند با عکس یک خان روی آن.

چرا بچه های ما باید کشمش بخورند؟

پتاسیم:کشمش ها و زردآلوهای خشک یکی از بهترین منابع پتاسیم هستند.در واقع دیشب ما سعی کردیم غذاهایی را که غنی از پتاسیم هستند پیدا کنیم. اگر نگران کم شدن آب بدن هستيد.تعادل پتاسیم و سدیم ضروریست.

کشمش ها بدون استفاده از مواد شیمیایی پایدارند و می توانند برای مدت زمان زیادی ذخیره شوند.

منبع غنی از بور می باشند(یک ماده معدنی برای سلامتی استخوانها)

کشمش ها سرشار از فنول می باشند(یک آنتی اکسیدان که بر علیه آسیب های اکسیداسیون حفاظت می کند)

بر ضد تخریب لکه زرد حفاظت می کند(مهم برای بچه ها-پدر شوهرم به خاطر آن کور شده است).

حرف آخر اینکه مطالب در مورد کشمش را به اشتراک بگذارید.

سالاد گل کلم باجا:

خیلی آسان
تقریبا ارزان

سالاد کلم باجا
زمان تهیه کردن
زمان انتظار 10دقیقه

مواد لازم

برای 3 نفر

مواد لازم جهت تزيين:

  • به مقدار لازم برگهای خرد شده گشنیز

  • 500 گرم گل کلم کوچک، شسته و خوب خرد شده
  • 2 عدد هویج کوچک پوست کنده و به درازا خرد شده
  • 3 عدد پیاز ریز خرد شده سبز
  • 1 عدد فلفل دلمه ای کوچک شیرین خرد شده
  • 3/4 فنجان کشمش طبیعی
  • 1/2 فنجان انبه مکعبی خرد شده تازه یا یخ زده
  • 1/2 فنجان پاپایا
  • 1 قاشق غذا خوری شکر
  • 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون خام
  • 2 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه

طرز تهیه

  1. گل کلم را با هویج، پیاز، فلفل دلمه ای، یک دوم پیمانه کشمش، انبه و پاپایا در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.
  2. شکر، روغن زیتون و آب لیمو در یک کاسه کوچک را میکس نموده، سبزیجات و میوه را اضافه کرده و کاملاً مخلوط نمایید.
  3. در یک کاسه سرو غذا ریخته و با گشنیز و یک چهارم کشمش باقیمانده تزئین کنید.برای 6 تا 8 نفر سرو کنید.
  4. مواد مغذی هر پرس:180 کالری، پروتئین2.2 گرم، چربی7 گرم، کربوهیدرات29 گرم، فیبر رژیمی:4.7 گرم،کلسترول 0 میلی گرم،سدیم35 میلی گرم
  5. ارزش غذایی روزانه:ویتامین c93%، ویتامین A 70%، فیبر رژیمی 19%
  6. ایده ناهار عالی:سالاد کلم باجا، گوشت آماده رولت شده
  7. ترجمه شده از سايت :superhealthykids.com

ارزش غذایی

(رژیمی, گیاهی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد