رول كدو با مرغ

فصل: 
Featured Chef خانم کامیار

طرزتهیه رول كدو با مرغ مواد لازم رول كدو با مرغ به خانه برمیگردیم رول كدو با مرغ

آسان
تقریبا ارزان

رول كدو با مرغ
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 45دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

رول كدو با مرغ

  • 3 عدد كدو سبز
  • 400 گرم سينه مرغ پخته شده
  • 2 پیمانه مخلوط پنير موتزارلا و پنير چدار
  • 1/2 پیمانه سس سالسا
  • 1/2 قاشق چایخوری سس فلفل
  • 10 شاخه پيازچه
  • 3 عدد سير له شده
  • 1 قاشق چایخوری ادويه تندوري
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  • خامه ترش به مقدار لازم
  • روغن مايع به ميزان لازم

سس سالسا

  • 2 عدد گوجه فرنگي
  • 1/4 عدد فلفل دلمه اي
  • 1/3 پیمانه سس كچاپ
  • 1 عدد پياز كوچک
  • 3 عدد فلفل سبز تند
  • 1 قاشق چایخوری اب ليمو
  • نمك و فلفل قرمز به ميزان لازم

طرز تهیه

  1. 2 شاخه از پيازچه ها را كنار گذاشته و مابقي پيازچه ها را بصورت حلقه اي خرد كرده و همراه با روغن تفت دهيد
    سير له شده و ادويه تندوري و پودر فلفل قرمز را اضافه كنيد ؛ سپس سينه مرغ پخته شده ( ژولين خرد شده ) را نيز اضافه كرده و تفت دهيد 
  2. نيمي از سس سالسا را اضافه كنيد ، نمك مواد را اندازه كرده و مخلوط مواد را كنار بگذاريد 
    كدو ها را با بصورت نواري برش بزنيد 
  3. هر 3  ورق كدو را روي هم بر روي سطح كار قرار دهيد از مواد اماده شده روي كدو قرار داده كمي مخلوط پنير ريخته و رول مي كنيم و در يك ظرف مخصوص فر كنار هم با كمي فاصله بچينيد
  4. روي كدو ها سس سالسا و سس فلفل بريزيد روي هر رول مقداري پنير بپاشيد 
  5. و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دماي 180 درجه به مدت 30 دقيقه قرار دهيد تا روي رول ها برشته شده و كدوها پخته شود 
  6. بعد از پخت از فر خارج كرده و روي رول ها را با مقداري خامه ترش بپوشانيد و با مقداري پيازچه خرد شده تزيين كرده و سپس سرو كنيد.

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

(بدون گلوتن)
Per Serving
  • کیلوکالری: 828 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد