سوپ عدس قرمز و هویج

فصل: 
توسط

این سوپ گیاهی و گرم کننده کم هزینه را می توانید به راحتی در فلاسک بریزید و به محل کار خود ببرید. همچنین می توانید مقادیر مواد اولیه را دو برابر کنید و نیمی از سوپ را برای بعد فریز کنید.

خیلی آسان
ارزان

سوپ عدس قرمز و هویج
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 22دقیقه

مواد لازم

برای 3 نفر

  • 85 گرم عدس قرمز
  • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 3 حبه سیر ورق شذه
  • 2 عدد هویج پوست پاک شده و چهارگوش خرد شده
  • 1 عدد پیاز سفید نازک حلقه شده
  • 3 حبه سیر ورق شذه
  • 2 عدد هویج پوست پاک شده و چهارگوش خرد شده
  • 85 گرم عدس قرمز
  • 1 عدد عصاره سبزیجات خرد شده
  • 2 قاشق غذا خوری جعفری چند شاخه خرد شده به اضافه چند برگ اضافه

طرز تهیه

  1. پیاز ها را نازک حلقه کنید و بگذارید آب جوش بیاید. روغن را در یک تابه ی متوسط حرارت دهید، پیاز را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دهید و در این حین سیر و هویج را خرد کنید.
  2. آنها را هم به تابه اضافه کنید و کمی روی شعله تفت دهید.

  3. 1 لیتر آب جوش را داخل قابلمه بریزید. عدس و عصاره سبزیجات را هم اضافه کنید و هم بزنید و سپس در تابه را بگذارید و 15 دقیقه تا عدس ها نرم شوند بپزید.
  4. از روی شعله بردارید و جعفری خرد شده را بریزید و هم بزنید. با ملاقه داخل کاسه بکشید و با برگ های جعفری تزئین کنید.
  5.  
    ترجمه شده از سايت :bbcgoodfoodme.com
    Copyright (c) :
    bbcgoodfoodme.com

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 258 کیلو کالری
  • فیبر(گرم): 8گرم
  • کربوهیدرات: 37گرم
  • چربی: 5گرم
  • پروتئین: 13گرم

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد