پنکیک کدو حلوایی

فصل: 
توسط

دستورتهيه و اموزش تهيه درمنزل و مواد لازم جهت تهيه پنکیک کدو حلوایی

تقریبا مشکل
تقریبا گران

پنکیک کدو حلوایی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 18دقیقه

مواد لازم

برای 3 نفر

مواد لازم جهت تزيين:

  • به مقدار لازم مربا برای سرو

ادویه ها

  • 1/2 قاشق چای خوری نمک

  • 1/5 فنجان شیر
  • 3/4 فنجان پوره کدوحلوایی
  • 2 قاشق غذا خوری روغن نباتی
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق غذا خوری سرکه
  • 2 فنجان آرد
  • 3 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای
  • 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
  • 1 قاشق چای خوری جوش شیرین
  • 1 قاشق چای خوری دارچین
  • 1 قاشق چای خوری ادویه پای کدو حلوایی
  • به مقدار لازم کره برای چرب کردن ماهیتابه

طرز تهیه

  1. در یک کاسه بزرگ، شیر، کدو حلوایی، تخم مرغ، روغن نباتی و سرکه را ترکیب کرده و کناری بگذارید.

  2. در یک کاسه بزرگ دیگر آرد، شکر قهوه ای، بیکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین، ادویه پای کدو حلوایی و نمک را ترکیب کنید.

  3. مواد تشکیل دهنده تر(مرطوب و خیس) را روی مواد خشک بریزید و کمی هم بزنید تا فقط ترکیب شوند.بیش از حد مخلوط نکنید.

  4. یک ماهی تابه چدنی یا نچسب را حرارت داده و یک قاشق غذا خوری از کره را در حرارت متوسط ذوب کنید.

  5. زمانیکه ظرف گرم شده باشد، با ملاقه  1/4 فنجان از خمیر را روی ماهی تابه برای هر پنکیک میریزیم. وقتی حباب ها در روی پنکیک ظاهر شدند، به  این معنی است که باید خمیر برگردانده شود.پنکیک رابرگردانده و تا وقتی که زیر پنکیک قهوه ای شود پخت ادامه دارد.بعد از ماهیتابه بردارید.

  6. پخت پنکیک را ادامه دهید تا زمانی که همه خمیر تمام شود.با این دستور چیزی حدود 15 عدد پنکیک خواهیم داشت.

  7. با شربت افرای گرم ریخته شده در روی پنکیک ها سرو نمایید.
  8. ترجمه شده از سايت :centercutcook.com
  9. Copyright (c) : centercutcook.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد