قورمه سبزی

فصل: 

طرزتهیه ومواد لازم قورمه سبزی

تقریبا مشکل
تقریبا گران

قورمه سبزی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

قورمه سبزی

  • 1 کیلوگرم جعفری
  • 700 گرم گشنیز و تره و اسفناج و شنبلیله
  • چوچاق و وارنبوه هم کمی
  • کمی هم نعنا محلی
  • 1 عدد پیاز
  • نمک و زردچوبه و روغن به مقدار لازم
  • 200 گرم گوشت خورشی
  • 1/5 پیمانه لوبیای دلخواه( من از چشم بلبلی استفاده میکنم )
  • 4 عدد لیمو عمانی

طرز تهیه

  1. 1کیلو جعفری سبزی های دیگه شامل گشنیز و تره و اسفناج و شنبلیله حدود 700 گرم
    من از سبزی های محلی گیلان استفاده میکنم و چوچاق و وارنبوه هم کمی میریزم و مقدار خیلی کمی هم نعنا محلی 
    سبزی ها رو پاک کرده شسته و خورد میکنیم
  2. با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه و روغن خوب سرخ میکنیم
  3. گوشت قرمز رو با لوبیای دلخواه ( من از چشم بلبلی استفاده میکنم ) و کمی پیاز سرخ شده میزاریم بپزه نیم پز که شد سبزی سرخ شده و چند تا دونه لیموعمانی میریزیم توش و میزاریم جا بیفته در آخر نمکش رو اندازه کرده برای چاشنی هم من آبلیمو میریزم نوش جان

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

(بدون لاکتوز)
Per Serving
  • کیلوکالری: 921 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد