پواچا

فصل: 

طرزتهیه ومواد لازم پواچا

تقریبا مشکل
تقریبا ارزان

پواچا
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 50دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

پواچا

  • 1/5 پیمانه شیر ولرم
  • 1 پیمانه آب ولرم
  • 3 قاشق غذاخوری شکر
  • 10 گرم خمیر مایه
  • 2 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین در دمای اتاق
  • 2 قاشق غذاخوری ماست
  • 1/2 پیمانه روغن مایع
  • 1 قاشق غذاخوری نمک
  • 2 عدد سفیده تخم مرغ 1 الی 2 عدد
  • 11 پیمانه آرد

داخل پواچا

  • سیب زمینی و پیاز، پنیر و جعفری، پنیر و گردو ، گوشت چرخ کرده ویا ...

طرز تهیه

  1. سیب زمینی هارو آبپز کنین و له کنین و 1 پیاز رو خرد کنین و تفت بدین با کره یا روغن، بعد سیب زمینی هارو اضافه کنین و نمک و فلفل سیاه بزنین و تفت بدین، بعد بزارین سرد شه.
  2. آب و شیر ولرم رو مخلوط کنین، خمیر مایه و شکر رو اضافه کنین و مخلوط کنین و 7 دقیقه صبر کنین، سپس بجز آرد همه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین
  3. در آخر یواش یواش آرد رو اضافه کنین و ورز بدین، تا خمیری بشه که به دست میچسبه، دستتون رو روغنی کنین تا به دستتون نچسبه و ورز بدین.روشو بپوشونین و 1 ساعت بزارین بمونه تا بیاد.
  4. سپس از خمیر، توپهای به اندازه لیمو یا نارنگی بردارین و داخلش مواد دلخواه رو بزارین و ببندین، داخل سینی بچینین و روشون 2 زرده تخم مرغ بمالین و کنجد بپاشین و با چاقو یا کاتر پیتزا، خط بندازین و در فر گرم شده 200 درجه بپزین.

یاداشت دستور تهیه

داخل پواچا این دستورتهیه فقط سیب زمینی ریخته شده شما میتوانید حتی بدون مواد داخلی هم این دستورتهیه را اماده کنید

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 309 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد