پیراشکی شوید پنیری

فصل: 
Featured Chef umutsepetim

طرزتهیه پیراشکی شوید پنیری مواد لازم پیراشکی شوید پنیری تهیه درمنزل پیراشکی شوید پنیری

آسان
تقریبا ارزان

پیراشکی شوید پنیری
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 45دقیقه

مواد لازم

برای 6 نفر

پیراشکی شوید پنیری

  • 1 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ
  • 150 گرم سرشیر
  • 1/2 پیمانه ماست
  • 1 قاشق مرباخوری نمک
  • 10 گرم بکینگ پودر
  • 3 پیمانه آرد
  • 1 مشت جعفری ریز خرد شده
  • 1 مشت شوید ریز خرد شده
  • برای داخلش پنیر سفید و پنیر کاشار یا پیتزا

طرز تهیه

  1. تخم مرغ، ماست و سرشیر رو با چنگال یا همزن دستی، خوب هم بزنید تا مخلوط شن، مقداری از آرد رو اضافه کنین و مخلوط کنین بعد نمک و بکینگ پودر رو اضافه کنین و بقیه آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین،تا خمیر نرمی بشه که به دست نچسبه.
  2. اگه خیلی شله، مقداری دیگه آرد اضافه کنین. بعد که خمیر خوب جمع و جور شد، جعفری ها و شوید هارو اضافه کنین و ورز بدین.
  3. خمیر رو به توپهای به اندازه گردو تقسیم کنین، با دست هرکدومو باز کنین و داخلشون مخلوط پنیرهارو ویا هرچیز دلخواه دیگه بزارین و ببندین و گوشه هاشو با چنگار فشار بدین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و روشون زرده تخم مرغ بمالین و کنجد بپاشین و در فر گرم شده 170 درجه بپزین تا روشون سرخ شه

یاداشت دستور تهیه

بدون نیاز به استراحت خمیر

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 438 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد