شیرینی کره ی بادام زمینی با کشمش و دارچین

فصل: 
توسط

چاشنی کشمش و دارچین برای شیرنی کره ی بادام زمینی قدیمی و محبوب

مواد لازم (برای 30 شیرینی)

تقریبا مشکل
تقریبا گران

شیرینی کره ی بادام زمینی با کشمش و دارچین
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 30دقیقه

مواد لازم

برای 6 نفر

مواد لازم جهت تزيين:

  • به مقدار لازم شکر دانه درشت یا دانه ریز- اختیاری

  • 1 1/4 فنجان آرد همه منظوره
  • 3/4 قاشق چای خوری جوش شیرین
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1/2 فنجان کره ی بدون نمک، نرم شده
  • 1/2 فنجان کره بادام زمینی
  • 3/4 قاشق چای خوری دارچین
  • 1/4 فنجان کشمش
  • 1/2 فنجان شکر دانه ریز
  • 1/2 فنجان شکر قهوه ای
  • 1 سرويس تخم مرغ
  • 1/2 قاشق چای خوری وانیل

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت داغ کنید.

  2. آرد، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید و هم بزنید و کنار بگذارید.

  3. در یک کاسه ی بزرگ، کره، کره ی بادام زمینی و شکر ها را بزنید و خامه ای کنید تا پفکی شوند.

  4. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید، بزنید تا خوب ترکیب شوند.

  5. مواد خشک را اضافه کنید. دارچین و کشمش را هم اضافه کنید و بزنید تا خوب ترکیب شوند.

  6. خمیر را با ملاقه شیرینی به شکل توپ هایی به قطر 2.5 سانتی متر دربیاورید و در صورت تمایل در شکر دانه درشت بغلتانید.

  7. توپ های خمیر را با فاصله 5 سانتی متر از هم در سینی شیرینی پزی چرب شده یا پوشیده با کاغذ پوستی بچینید.با پشت یک چنگال شیرینی ها را به پایین فشار دهید.

  8. 10 دقیقه در فر بپزید. 1 دقیقه در سینی خنک کنید سپس روی یک توری فلزی قرار دهید تا کاملاً خنک شوند.

  9. در یک ظرف محفوظ از هوا نگهداری کنید و تا یک هفته نگهداری کنید. با گذر زمان شیرینی ها ترد تر می شوند.

    ترجمه شده از سايت :tidymom.net
  10. Copyright (c) : tidymom.net

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد