چیز کیک اوریو

فصل: 
توسط

طرزتهیه ومواد لازم چیز کیک اوریو

مشکل
تقریبا گران

چیز کیک اوریو
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 4ساعت

مواد لازم

برای 6 نفر

چیز کیک اوریو

  • 24 عدد بیسکوییت اوریو
  • 5 قاشق سوپ خوری کره ذوب شده خنک
  • 400 گرم پنیر ماسکارپونه
  • 250 گرم خامه قنادی
  • 3 عدد تخم مرغ

رویه کارامل

  • 120 گرم شکر قهوه‌ای
  • 25 گرم کره دمای محیط

تزیین

  • 1/2 پیمانه فندق تست شده

طرز تهیه

  1. فر را با درجه 180 روشن کنید
    بیسکوییت های اوریو را با غذاساز پودر کنید، کره ذوب شد خنک را به آن اضافه کرده وخوب مخلوط کنید. 
  2. و کف یک قالب کمربندی 23 سانت پرس کنید و به مدت 8 دقیقه بپزید. 
    پنیر ماسکارپونه را با هم زن کمی بزنید، خامه قنادی را به پنیر اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه بزنید. 
    تخم مرغ ها را دانه دانه به مواد اضافه کرده و هم بزنید. 
  3. مواد پنیری را روی کراست بیسکوییتی ریخته و صاف کنید.
    دور قالب را با فویل محکم بپیچید و در یک قالب بزرکتر آب بریزید و قالب کمربندی را داخل ظرف محتوی آب قرار داده و برای یک ساعت در فر با حرارت 180 درجه بپزید.
  4.  دقت داشته باشید که فویل طوری دور قالب پیچیده شده باشد که مانع نفوذ اب به داخل قالب شود. 
    بعد از اتمام زمان پخت برای 2 ساعت دیگر اجازه دهید تا قالب در فر بماند. 
    شکر قهوه‌ای را داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم اجازه دهید تا ذوب شود بدون اینکه هم بزنید، بعد از ذوب شدن شکر کره ها را اضافه کنید و هم بزنید تا کره هم کاملا در مواد حل شود. 
  5. سس کارامل اماده شده خنک را روی چیز کیک خنک شده بریزید و با فندق های تست شده تزیین کنید (جایگزین فندق تست شده، بادام زمینی هم میتواند باشد)

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 694 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد