پنکیک پرتقالی با شیرکره

فصل: 
توسط

اگر شیرکره ندارید می توانید 2 قاشق چایخوری سرکه سفید یا آب لیمو را به 4/3 پیمانه شیر اضافه کنید. هم بزنید و بگذارید 5 تا 10 دقیقه بماند سپس به عنوان شیرکره استفاده کنید.

مواد لازم (برای 12 پنکیک)

آسان
تقریبا ارزان

پنکیک پرتقالی با شیرکره
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 35دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

  • 3 قاشق غذا خوری شکر
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 فنجان ماست ساده
  • 3/4 فنجان شیرکره
  • 1/2 فنجان آب پرتقال
  • 1/4 فنجان کره
  • 1/2 قاشق چای خوری پوست پرتقال رنده شده
  • 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • 1 3/4 فنجان پودر بیسکوئیک

طرز تهیه

  1. در یک کاسه ی کوچک پودر بیسکوئیک و شکر را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه ی دیگر تخم مرغ ها، ماست، شیر کره، آب پرتقال، کره، پوست پرتقال و وانیل را با هم بزنید.
  2. مخلوط شیرکره را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مرطوب شود. بگذارید 15 دقیقه در دمای اتاق بماند.
  3. خمیر را به اندازه ی 4/1 پیمانه در تابه ی چرب داغ بریزید.
  4. وقتی روی آن حباب زد از آن رو کنید. آنقدر بپزید که روی دیگر پن کیک هم قهوه ای طلایی شود.
  5. به همراه کره و عسل و آب پرتقال زده شده سرو کنید.

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد