بامیه با گردو و گوجه فرنگی گیلاسی

فصل: 

آموزش بامیه با گردو و گوجه فرنگی گیلاسی

خیلی آسان
ارزان

بامیه با گردو و گوجه فرنگی گیلاسی

مواد لازم

برای 4 نفر

مواد لازم

  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 6 عدد بامیه به صورت عمودی از وسط نصف شده
  • 1 عدد پیازچه نازک حلقه شده
  • فلفل هالوپینو، نازک حلقه شده
  • سیر، نازک حلقه شده
  • 2 قاشق غذاخوری گردو، بو داده، درشت خرد شده
  • 3 عدد گوجه فرنگی گیلاسی، نصف شده
  • 4 قاشق غذاخوری سرکه
  • 1 قاشق غذاخوری کره

طرز تهیه

  1. روغن زیتون را داخل یک تابه داغ کنید. بامیه را اضافه کنید و سرخ کنید تا شروع به قهوه ای شده کند.
  2. روی آن نمک بزنید. پیازچه و فلفل هالوپینو را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید.
  3. گردو گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
    سرکه را اضافه کنید تا تکه های چسبیده به کف ظرف جدا شوند.
  4. بگذارید روی شعله باشد تا تقریباً تبخیر شود.
  5. تابه را از روی شعله بردارید و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا یک رویه ی براق برای مخلوط سبزیجات ایجاد شود.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از سايت :camillestyles.com

Copyright (c) :camillestyles.com

ارزش غذایی

(رژیمی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد