نان تست موزی فرانسوی

فصل: 
توسط

دستورتهيه و اموزش تهيه در منزل و مواد لازم جهت تهيه نان تست موزی فرانسوی

آسان
تقریبا ارزان

نان تست موزی فرانسوی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 20دقیقه

مواد لازم

برای 8 نفر

ادویه ها

  • 1/2 قاشق چای خوری نمک
  • 3/4 قاشق چای خوری جوش شیرین

  • 2 فنجان آرد الک شده
  • 3/4 فنجان شکر
  • 3 عدد موز بزرگ رسیده
  • 1/4 فنجان دوغ
  • 6 عدد تخم مرغ بزرگ
  • 6 قاشق غذا خوری کره ذوب شده و خنک شده، کمی هم برای سرخ کردن
  • 1 قاشق چای خوری وانیل
  • 3/4 فنجان شیر
  • 2 قاشق چای خوری دارچین

مواد لازم جهت تزيين:

  • به مقدار لازم موز قطعه قطعه شده (اختیاری)
  • به مقدار لازم شربت افرا

طرز تهیه

  1. فر را روی 350 درجه فارنهایت قرار دهید.
  2. کف یک قالب کیک را روغنی و آردی کنید و فعلا کنار بگذارید.
  3. در یک ظرف بزرگ آرد، شکر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.
  4. حالا در یک ظرف جداگانه موز له شده، دوغ، 2 عدد تخم مرغ، 6 قاشق غذاخوری کره و 1 قاشق غذاخوری وانیل را اضافه کرده و کاملا با همدیگر مخلوط کنید
  5. با یک کاردک مخصوص کم کم مخلوط موزها را در مخلوط آرد که از قبل آماده کردیم ریخته و کاملا با هم مخلوط کنید.
  6. خمیر آماده شده را درون قالب کیک ریخته و به مدت 55 دقیقه بگذارید در فر بپزد. (یا یک خلال دندان درون آن زده و اگر تمیز بیرون آمد یعنی نان آماده است).
  7. نان موزی را از فر بیرون آورده و بگذارید خنک شوند سپس به تکه های با ضخامت 1/2 اینچی قسمت کنید.
  8. در یک ظرف گود 4 تخم مرق باقی مانده، شیر و دارچین را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
  9. درون یک تابه 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره ریخته و روی حرارت ملایم آب کنید.
  10. هر دو طرف یک تکه از نان موزی آماده شده را درون مخلوط تخم مرغ ها زده و درون تابه قرار داده و هر طرف آن را به مدت 3 دقیقه سرخ کنید. با بقیه تکه های نان ها هم همین مراحل را تکرار کنید و اگر نیاز بود کره بیشتری اضافه کنید.
  11. در آخر روی نان های موزی سرخ شده شربت افرا ریخته و تکه های موز نیز روی آن قرار داده و تا گرم هستند میل کنید.
  12.  ترجمه شده از سايت :justataste.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد