مینی ساندویچ سالاد مرغ آرام پزبدون گلوتن

فصل: 
توسط
Featured Chef Lindsay Cotter :::> cottercrunch.com

طرزتهیه ومواد لازم مینی ساندویچ سالاد مرغ آرام پزبدون گلوتن، بدون سس مایونز

خیلی آسان
ارزان

مینی ساندویچ سالاد مرغ آرام پزبدون گلوتن
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 2ساعت 25دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

مرغ آرام پز:

  • 450 گرم با پوست و استخوان (یخ زده یا یخ زدایی شده)
  • 1/4 پیمانه روغن زیتون
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک دریایی
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • 1 قاشق غذاخوری سبزی خشک
  • 1 قاشق چایخوری سیر ریز شده
  • 1 بسته عصاره مرغ یا سبزیجات
  • 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

سالاد مرغ:

  • 2 پییمانه مرغ رشته شده (از مرغ آرام پز)
  • 3 قاشق غذاخوری ماست ساده ی ترش یا کفیر
  • 1/4 قاشق چایخوری نمک دریایی
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • 1 قاشق غذاخوری خردل دیجون
  • 1/4 پیمانه پیاز قرمز خرد شده
  • 4 قاشق غذاخوری آب مرغ آرام پز
  • 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان خرد شده (اختیاری)
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیموترش
  • 4 عدد نان ساندویچ بدون گلوتن
  • 1 پیمانه کلم بنفش خرد شده

طرز تهیه

  1. مرغ را در آرام پز با 7 ماده ی اول مخلوط کنید. حواستان باشد سبزی و نمک و فلفل و روغن را به طور یکدست روی مرغ پخش کنید.
  2. اگر مرغ یخ زده است 3 تا 4 ساعت با درجه ی بالا بپزید تا دیگر گوشت مرغ صورتی نباشد.
  3. مرغ را از آرام پز خارج کنید و ¼ پیمانه از آب آن را برای بعد نگه دارید.
  4. مرغ را رشته کنید و پوست آن را نیز بگیرید.
  5. 2 پیمانه از مرغ رشته شده را در یک کاسه ی بزرگ بریزید. بقیه را در ظرف در دار بریزید و برای مصارف بعدی در یخچال بگذارید.
  6. کرم فرش یا ماست، پیاز، خردل، نمک، فلفل و چند قاشق غذاخوری آب مرغ آرام پز را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید.
  7. آب لیموترش و سبزیجات و ادویه جات دلخواه را اضافه کنید.
  8. نان بدون گلوتن را برش داده و تست کنید. یک قاشق غذاخوری کلم خام روی هر کدام بریزید و سپس سالاد مرغ را نیز روی آن بریزید. ساندویچ را سرو کرده و نوش جان کنید!
  9. سایت نوشیدنی دستورتهیه مینی ساندویچ سالاد مرغ آرام پزبدون گلوتن

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

(بدون گلوتن)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد