شیرینی بیسکویت و شکلات شیری

گروه: 
فصل: 

طرز تهیه شیرینی بیسکویت و شکلات شیری  در منزل

خیلی آسان
ارزان

شیرینی بیسکویت و شکلات شیری
زمان تهیه کردن
زمان انتظار 1ساعت

مواد لازم

برای 4 نفر

شیرینی بیسکویت و شکلات شیری

  • 120 گرم نرم شده پنیر خامه ای
  • 1/2 پیمانه نرم شده کره
  • 1 پیمانه شکر قهوه ای
  • 1 عدد بزرگ تخم مرغ
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
  • 1 1/2 پیمانه آرد همه منظوره
  • 1/2 پیمانه پودر شیر فوری
  • 3/4 قاشق چایخوری جوش شیرین
  • 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 2 پیمانه درشت خرد شده بیسکویت ساندویچی شکلاتی با مغز کرم وانیلی
  • 1 پیمانه خرده شکلات شیری

طرز تهیه

  1. پنیر خامه ای و کره را در کاسه یک همزن رومیزی یک دقیقه بزنید تا سبک و خامه ای شود. شکر قهوه ای و تخم مرغ را اضافه کنید 3 دقیقه با سرعت کم یا متوسط بزنید تا پفکی و کمرنگ شود. وانیل را اضافه کنید و بزنید.
  2. آرد و پودر شیر و جوش شیرین و بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.
  3. مواد خشک را به کاسه همزن اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند. خرده بیسکویت و خرده شکلات را اضافه کنید و یک تا دو مرتبه هم بزنید.
  4. خمیر را داخل پوشش پلاستیکی (آنی) بپیچید و حداقل 1 ساعت تا یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید.
  5. طبقه فر را در قسمت وسطی و یک سوم بالایی فر قرار دهید و فر را با دمای 350 درجه فارنهایت از پیش داغ کنید. کف یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
  6. خمیر را به اندازه ی 2 قاشق غذاخوری سر پر برای هر شیرینی جدا کنید و داخل سینی که آماده کرده اید قرار دهید به طوری بین شیرینی ها حداقل 4 سانتی متر فاصله باشد. شیرینی ها را 11 تا 12 دقیقه تا زمانی که دور آنها شروع به قهوه ای شدن کند اما وسطشان هنوز کمی شل باشد بپزید. بگذارید قبل از سرو کردن خنک شوند تا شکل بگیرند. 
  7.  

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از وبسایت : joythebaker.com

Copyright (C) : joythebaker.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد