مخلوط نخود فرنگی و باقالی خوشمزه

گروه: 
فصل: 
توسط

مخلوط خمیری را به کاسه ای منتقل نموده، با گشنیز تزیین کرده و با سینی مزه و یا کراکر میل کنید.

تقریبا مشکل
تقریبا گران

مخلوط نخود فرنگی و باقالی خوشمزه
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 15دقیقه

مواد لازم

برای 3 نفر

ادویه ها

  • 3/4 قاشق چای خوری نمک

سرو شود :

  • به مقدار لازم سینی مزه یا کراکر برای سرو

  • 1 فنجان باقالی منجمد
  • 1 فنجان نخود فرنگی منجمد
  • 1/3 فنجان کنجد
  • 3 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه
  • 2 عدد سیر ورقه شده
  • 1 قاشق چای خوری زیره سبز
  • 3 قاشق غذا خوری آب
  • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون

مواد لازم جهت تزيين:

  • به مقدار لازم گشنیز تکه شده

طرز تهیه

  1. یک ظرف بزرک حاوی آب نمک را بجوشانید. باقالی ریخته و تا ترد شدن بجوشانید، 3-5 دقیقه. با یک کفگیر باقالی را در بیاورید. آب را مجددا جوشانیده، نخود فرنگی ریخته و تا ترد شدن بجوشانید، حدود 1 دقیقه. نخود فرنگی ها را همراه باقالی ها بیرون آورده و خشک کنید.
  2. در یک ظرف میکسر، نخود فرنگی، باقالی، کنجد، آب لیمو، سیر، زیره، آب و نمک را تا روان شدن به هم زنید.
  3. در همین حال، روغن زیتون ریخته و تا نرم و پوره ای شدن ترکیب مخلوط کنید. مخلوط خمیری را بیرون آورده و نمک و فلفل بزنید.
  4. ترجمه شده از سايت :justataste.com

ارزش غذایی

(رژیمی, گیاهی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد