کیک ماگما

فصل: 
توسط
Featured Chef استاد مظفر

طرزتهیه کیک ماگما مواد لازم کیک ماگما تهیه درمنزل کیک ماگما

آسان
تقریبا ارزان

کیک ماگما
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 12ساعت 45دقیقه

مواد لازم

برای 8 نفر

کیک ماگما

  • 3 عدد تخم مرغ
  • 1 پیمانه شکر
  • 1 پیمانه شیر
  • 1/2 پیمانه روغن
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
  • 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • 2 پیمانه آرد

کرم کیک

  • 1 لیتر شیر
  • 2 قاشق غذاخوری سرپر آرد
  • 3 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته
  • 7 قاشق غذاخوری پودرشکر
  • 200 گرم پنیر لبنه

روی کیک

  • سس میوه‌ای آماده یا خونگی
  • 1/5 پیمانه آب توت فرنگی
  • 2 قاشق غذاخوری نشاسته

طرز تهیه

  1. روی کیک  :از سس میوه‌ای آماده یا خونگی استفاده میکنیم یک و نیم پیمانه آب توت فرنگی رو با 2 ق غ نشاسته روی حرارت میپزیم
  2. اول کرم کیک رو حاضر میکنیم نشاسته، آرد و پودرشکر رو با شیر مخلوط کرده و روی حرارت میپزیم تا مثل فرنی غلیظ شه بعد از روی حرارت برمیداریم و‌ میذاریم کنار تا سردشه، وقتی سرد شد پنیر لبنه رو بهش اضافه میکنیم و با همزن میزنیم
  3. حالا کیک رو حاضر میکنیم تخم و شکر رو خوب هم میزنیم بعد بقیه ی مواد رو به ترتیب اضافه‌ و مخلوط میکنیم
  4. قالب 28 سانتی متری کمربندی رو آماده میکنیم ، اول مواد کیک رو میریزیم‌، سپس در مرکز قالب مواد کرمی رو اضافه‌ میکنیم و قالب رو داخل فر 180 درجه که از قبل گرم شده میپزیم
  5. یک شب تا صبح با همون قالب توی یخچال میذاریم سپس با سس میوه ای سرو‌ کنید

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 673 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد