لقمه ایزمیر

فصل: 
Featured Chef lezzet dergisi

طرزتهیه لقمه ایزمیر مواد لازم لقمه ایزمیر تهیه خانگی لقمه ایزمیر ( بامیه )

آسان
تقریبا ارزان

لقمه ایزمیر
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 25دقیقه

مواد لازم

برای 5 نفر

لقمه ایزمیر

  • 1/2 لیوان آرد
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 20 گرم خمیر مایه خیس یا حدود 10 گرم خمیر مایه فوری
  • 1 قاشق مرباخوری شکر
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • آب ولرم به مقدار لازم
  • روغن به مقدار لازم

شربت

  • 3 لیوان آب
  • 3 لیوان شکر
  • 1/2 عدد آب لیموترش

طرز تهیه

  1. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر و نمک رو مخلوط کنین، وسطشو گود کنین و تخم مرغ و خمیر مایه رو اضافه کنین و ورز بدین.اونقدر ورز بدین تا خمیر نرمی بشه (بعضا آب ولرم اضافه کنین).
  2. خمیر رو بپوشونین و 1 ساعت بزارین بمونه تا بیاد.
    برای شربت، شکر و آب رو داخل قابلمه بریزین و بجوشونین، وقتی شروع کرد به جوشیدن، آب لیمو رو اضافه کنین و چند ثانیه صبر کنین و بعد از روی شعله بردارین و بزارین سرد شه.
  3. روغن مایع رو داغ کنین، دستتون رو روغنی کنین و از خمیر به اندازه قاشق غذاخوری بردارین و توپ کنین، وسطشونو سوراخ کنین و داخل روغن داغ بندازین (مواظب باشین نسوزین).1-2 دقیقه صبر کنین و از داخل روغن بردارین

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 852 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد