شیرینی لیمویی

گروه: 
فصل: 

طرز تهیه شیرینی لیمویی در منزل

خیلی آسان
ارزان

شیرینی لیمویی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

شیرینی لیمویی

  • 1 1/2 پیمانه آرد همه منظوره
  • 3/4 پیمانه نشاسته ذرت
  • 4 قاشق چایخوری بکینگ پودر
  • 1/8 قاشق چایخوری نمک
  • 8 قاشق غذاخوری نرم شده کره
  • 1 پیمانه شکر قنادی
  • 2 عدد بزرگ تخم مرغ
  • 1 قاشق چایخوری وانیل
  • 1/2 قاشق چایخوری عصاره لیموترش یا پرتقال
  • 1 قاشق چایخوری ریز رنده شده پوست لیموترش یا پرتقال

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت داغ کنید.
  2. آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید.
  3. کره و شکر قنادی را در کاسه یک همزن رومیزی مخلوط کنید و با سرعت کم با سر پارویی بزنید تا خوب ترکیب شوند. سرعت را تا متوسط بالا ببرید و 2 دقیقه دیگر بزنید تا مخلوط سبک شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بزنید. 
  4. خمیر شاید حالت دلمه بسته داشته باشد. عصاره و وانیل و پوست میوه را اضافه کنید و بزنید.
  5. سرعت را روی کم بگذارید و آرد را اضافه کنید و بزنید. کاسه را از همزن جدا کنید و با کاردک خوب هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
  6. خمیر را به شکل دایره هایی به اندازه یک قاشق چایخوری در یک سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید به فاصله 5 سانتی متر بریزید. یک چنگال را آردی کنید و روی دایره های خمیری یک به علاوه ایجاد کنید. شیرینی ها را 20 دقیقه تا پف کنند و طلایی شوند در فر بپزید. کاغذ روغنی را از سینی بیرون بیاورید تا شیرینی ها کاملاً خنک شوند.
  7. شیرینی ها را بین ورقه های کاغذ روغنی در ظرف پلاستیکی در دار نگه داری کنید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از وبسایت : joythebaker.com

Copyright (C) : joythebaker.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد