کلوچه پنیر خامه ای توت فرنگی

فصل: 
توسط

یک دسر نرم و خوشمزه همراه با پنیر خامه ای ، توت فرنگی تازه و تکه های شکلات سفید

تقریبا مشکل
تقریبا گران

کلوچه پنیر خامه ای توت فرنگی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 35دقیقه

مواد لازم

برای 8 نفر

  • 1 1/4 فنجان ارد همه منظوره
  • 1/2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 1/8 قاشق چای خوری نمک
  • 1/4 فنجان کره نرم و بدون نمک
  • 130 گرم پنیر نرم خامه ای
  • 3/4 فنجان شکر
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق چای خوری وانیل
  • 3/4 فنجان توت فرنگی خرد شده و تازه
  • 2 قاشق غذا خوری آبلیمو
  • 2 قاشق غذا خوری ارد
  • 160 گرم شکلات سفید خرد شده
  • به مقدار لازم خاک قند

طرز تهیه

  1. فر رو از قبل با دمای 350F (فارنهایت) گرم کنید و ظرف و کاغذ مخصوص پخت شیرینی را درون آن قرار دهید.

  2. آبلیمو رو بر روی توت فرنگی هاي خرد شده بریزید و پس از چند دقیقه آن را خالی کنید.

  3. 1 1/4 فنجان آرد را همراه نمک و بکینگ پودر هم بزنید و گوشه ای بزارید.

  4. کره ، شکر و پنیر خامه ای را آنقدر هم بزنید كه نرم و به رنگ روشن دربیان.

  5. تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده ، به خوبی مخلوط کنید

  6. مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و تا وقتی که به خوبی ترکیب بشه مخلوط کنید.

  7. مخلوط بالا را در شکلات سفید هم بزنید.

  8. توت فرنگی ها را در 1 الی 2 قاشق غذا خوری آرد بغلتانید تا زمانی که لایه نازکی از آرد به خود بگیرند و بعد آنها رو به آرامی در خمیر هم بزنید.

  9. ظرف فر را (با فاصله 1 اینچی)با کره پر کنید.

  10. کلوچه را قبل از پخت 5 الی 10 دقیقه در یخچال بگذارید.

  11. خاک قند را به اندازه مناسب (به دلیل شیرینی زیاد) بروی کلوچه ها بپاشید.

  12. بزارید 13-15 دقیق بپزد (تا زمانی که لبه های آن طلایی و قهوه ای شود)

  13. اجازه دهید کمی خنک شود و سپس انتقال انها به جای مناسب برای خنک شدن کامل.


    ترجمه شده از سايت :omgchocolatedesserts.com
  14. کلوچه پنیر خامه ای توت فرنگی

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد