کلوچه های موز و شوربای آرد جو

گروه: 
فصل: 
توسط

دستورتهيه و اموزش تهيه درمنزل کلوچه های موز و شوربای آرد جو

آسان
تقریبا ارزان

کلوچه های موز و شوربای آرد جو
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 29دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

  • 125 گرم آرد خانگی
  • 75 گرم آرد کامل
  • 200 گرم ارد جو
  • 75 گرم شکر قهوه ای با شیرینی کم
  • 1 قاشق چای خوری پودر آشپزی
  • 1 قاشق چای خوری زیره سبز
  • 1 فنجان شیر
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 3 قاشق چای خوری روغن دانه
  • 1 قاشق چای خوری قهوه سرد
  • 2 عدد موز له شده به اضافه 1 عدد موز بریده شده به 12 قسمت

طرز تهیه

  1. فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک سینی بزای فنجان ها و یا جای کلوچه ها با 12 جلد کاغذی را بچینید.
  2. در یک کاسه بزرگ، آرد، جو، شکر، پودر آشپزی و دارچین را ترکیب کنید. شیر را اندازه گیری کنید و زرده های تخم مرغ، روغن، قهوه، و موز های له شده را ترکیب کنید. سوراخی در وسط مواد خشک ایجاد کرده و شیر اندازه گیری شده را در  آن بریزید. با یک کفگیر، با هم ترکیب کنید تا به خوبی مخلوط شوند.
  3. در یک کاسه تمیز، سفیده های تخم مرغ را تا وقتی که برآمدگی های نرم تشکیل دهند به هم بزنید. با سفیدی های تخم مرغ ترکیب کرده، و سپس مخلوط را بین جلد های  تقسیم کنید.
  4. یک تکه موز را در مرکز هر قالب قرار داده و روی آن جو بریزید. در فر قرار داده تا 25 دقیقه پخته شود و روی آن طلای رنگ شود.
  5. از فر بیرون آورده و بگذارید کمی قبل از قرار دادن بر روی قفسه سیمی خنک شده تا بر روی قفسه کاملا خنک گردد.

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد