کلوچه با دانه های زغال اخته

فصل: 
توسط

کلوچه با دانه های زغال اخته

آسان
تقریبا ارزان

کلوچه با دانه های زغال اخته
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 30دقیقه

مواد لازم

برای 10 نفر

  • 3/4 فنجان آرد شيريني
  • 3/4 فنجان آرد گندم
  • 3/4 فنجان شکر سفید
  • 1/4 فنجان سبوس جو
  • 1/4 فنجان جو پرک
  • 1/4 فنجان جوانه گندم
  • 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 1 قاشق چای خوری جوش شیرین
  • 1/4 قاشق چای خوری نمک
  • 1 فنجان زغال اخته
  • 1/2 فنجان گردو خرد شده
  • 1 عدد موز له شده
  • 1 فنجان دوغ
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق غذا خوری روغن نباتی
  • 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

طرز تهیه

  1. فر را از قبل تا 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم می نماییم.
  2. 12 قالب کلوچه را چرب نموده یا داخل قالب کاغذ قرار می دهیم. در یک ظرف بزرگ آرد همه منظوره، آرد گندم، شکر، سبوس جو دو سر، جو پخت سریع، جوانه گندم، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را ریخته و مخلوط می نماییم، سپس زغال اخته و گردو را اضافه می نماییم و به آرامی هم می زنیم.
  3. در یک ظرف جداگانه موز له شده، دوغ، تخم مرغ، روغن و وانیل را با هم مخلوط می نماییم.
  4. مواد ظرف کوچک را بهمواد ظرف قبلی اضافه نموده و کمی هم می زنیم فقط در حد مخلوط شدن.
  5. سپس با قاشق از مواد برداشته و توی قالبها می ریزیم تا پر شوند. قالبها را به مدت 15 الی 18 دقیقه در فری که قبلا گرم شده است قرار می دهیم.

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 196 کیلو کالری
  • فیبر(گرم): 2.8گرم
  • سدیم(میلیگرم): 223میلی گرم
  • کربوهیدرات: 33.4گرم
  • چربی: 5.8گرم
  • چربی اشباع(گرم): 18گرم
  • پروتئین: 5.1گرم

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد