خرما پیچ

فصل: 

طرزتهیه ومواد لازم خرما پیچ

آسان
تقریبا ارزان

خرما پیچ
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 55دقیقه

مواد لازم

برای 3 نفر

خرما پیچ

  • 8 عدد خرما بدون هسته
  • 4 عدد گردو
  • دارچین (اختیاری)

کراست یا خمیر پای

  • 1/2 پیمانه کره سرد مکعبی خرد کنید و 20 دقیقه داخل فریزر بزارین
  • 1 1/4 پیمانه آرد
  • 1 قاشق غذاخوری شکر
  • 1 نوک قاشق چایخوری نمک
  • 1/3 پیمانه آب سرد

طرز تهیه

  1. فر رو در دمای 180 درجه بزارین، داخل خرما ها، گردو بزارین (نصف گردو).همه مواد جز آب رو داخل مخلوط کنید
  2. مخلوط کنید تا همه چی مخلوط شه، قاشق قاشق آب سرد رو اضافه کنین و هر سری با قاشق چوبی مخلوط کنین، بعد در آخر با دستتون جمع و جور کنین(زیاد با دست ورز ندین) و داخل سلفون بزارین و نزدیک 1 ساعت بزارین یخچال، بعد از یخچال دربیارین و 15-20 دقیقه صبر کنین تا به دمای اتاق برسه
  3. بعد به طول حدود 6 سانتیمتر ببرین و دور خرما ها بپیچین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و روشون مقداری شیر بمالین (ویا زرده تخم مرغ) و کنجد بپاشین و 25 دقیقه بپزین.
  4. این خمیر رو اگه مقدار موادشو 2 برابر کنین، میتونین انواع پای باهاش درست کنین.این مقدار خمیر احتمال زیاد ، اضافی بمونه

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 255 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد