خورش اردبیلی ترشی گرما

فصل: 
توسط

طرزتهیه خورش اردبیلی ترشی گرما مواد لازم خورش اردبیلی ترشی گرما کالری خورش اردبیلی ترشی گرما

تقریبا مشکل
تقریبا گران

خورش اردبیلی ترشی گرما
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 20دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

خورش اردبیلی ترشی گرما

  • 1 عدد پیاز
  • 1/2 پیمانه روغن سرخ کردنی
  • 400 گرم گوشت گوسفندی خورشی
  • 2 پیمانه آب
  • 1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی
  • 1 پیمانه الوچه
  • زعفران و نمک به میزان لازم

طرز تهیه

  1. سایت نوشیدنی دستورتهیه خورش اردبیلی ترشی گرما : اول در ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده و روی حرارت قرار دهید بدون روغن و بعد از اینکه کمی گرم شد روغن ریخته و نیمه سرخ کنید
  2. بعد گوشت را در پیازداغ تفت داده تا آب آن کشیده شود و رنگ گوشت برگردد، سپس 2 پیمانه آب اضافه کنید و اجازه دهید گوشت نیم  پخت شود.
  3. ودرآخر لوبیا را به همراه آلوچه اضافه کرده و تا جا افتادن کامل خورش صبر کنید تا کامل پخته شود.و در آخر مخلوط زعفران و نمک را اضافه کنید نوش جان

یاداشت دستور تهیه

این دستورتهیه متعلق به شهر اردبیل است و نوعی خورش  که با پلو سرو می شود.
حتما لوبیا را از شب قبل خیس کنید و اگر فراموش کردید آن را 2 بار بجوشانید و آبش را خالی کنید و بعد بپزید.این کار باعث میشود لوبیا سریع تر پخته شود

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 700 کیلو کالری

نظر

5
سه شنبه, 14 فروردين 1397
ممنون از شما دوست عزیز ( ف ) تو جستجو گوگل اکثر سایت ها ب...
مشاهده کامل نظر >>
- Armin
5
سه شنبه, 14 فروردين 1397
اسمش ترشی قورما یا همون قرمه هست نه گرما - ف

ثبت نظر

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد