خوراک زنجبیل تفت داده شده

گروه: 
فصل: 
توسط

من زمانی به این دستور پخت رسیدم که یک روز هوس خوردن یک غذای سرخ شده کردم اما همه ی مواد مورد نیازی که دستورالعمل های این سایت بود، نداشتم. از همه سبزیجاتی که در دسترسم بود استفاده کردم ولی هر نوع سبزیجاتی برای این غذا قابل استفاده است. این غذا مزه ملایمی از زنجبیل را دارد که مطابق با ذائقه می توانید مقدار آن را تغییر دهید و بسیار شکم پر کن و سبک است.

آسان
تقریبا ارزان

خوراک زنجبیل تفت داده شده
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 40دقیقه

مواد لازم

برای 6 نفر

ادویه ها

  • 1/2 قاشق چای خوری نمک

  • 1 قاشق غذا خوری آرد ذرت
  • 1 1/2 عدد حبه سیر له شده
  • 2 قاشق چای خوری ریشه ی زنجبیل خرد شده
  • 1/4 فنجان روغن نباتی
  • 1 عدد سر کوچک برو کلی، گلچه ها را جدا کنید
  • 1/2 فنجان نخود فرنگی
  • 3/4 فنجان هویج رنده شده
  • 1/2 فنجان لوبیا سبز نصف شده
  • 2 قاشق غذا خوری سس سویا
  • 1/2 قاشق غذا خوری آب
  • 1/4 فنجان پیاز خرد شده

طرز تهیه

  1. آرد ذرت، سیر، 1 قاشق چایخوری زنجبیل و 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون را در یک کاسه ی بزرگ تا جایی مخلوط کنید که آرد ذرت حل شود. بروکلی، نخود فرنگی، هویج و لوبیا سبز را به مخلوط اضافه کنید و تکان دهید تا روی آن ها با مواد پوشیده شود.
  2. 2 قاشق سوپخوری روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. سبزی ها را به مدت 2 دقیقه در روغن سرخ کنید و برای جلوگیری از سوختن، مدام هم بزنید. سس سویا و آب را نیز به آن اضافه کنید. پیاز، نمک، 1 قاشق چایخوری زنجبیل را نیز اضافه و مخلوط کنید و تا زمانی که سبزیجات نرم تر اما ترد شوند، بپزید.
  3. ترجمه شده از سايت :allrecipes.com

ارزش غذایی

(رژیمی, گیاهی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving
  • کیلوکالری: 119 کیلو کالری
  • فیبر(گرم): 2.2گرم
  • سدیم(میلیگرم): 903میلی گرم
  • کربوهیدرات: 8گرم
  • چربی: 9.3گرم
  • پروتئین: 2.2گرم

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد