خوراک بسیار ساده ی چیلی سبزیجات

گروه: 
فصل: 
توسط

درست کردن این خوراک چیلی بسیار آسان است. می توانید هرچه که دم دست دارید را در قابلمه بریزید و همچنان غذای خوشمزه ای خواهید داشت. غذای بسیار رنگارنگ و خوشمزه ای است.

خیلی آسان
ارزان

خوراک بسیار ساده ی چیلی سبزیجات
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 55دقیقه

مواد لازم

برای 8 نفر

  • 1 قاشق غذا خوری روغن نباتی
  • 1 فنجان پیاز خرد شده
  • 3/4 فنجان هویج خرد شده
  • 3 عدد سیر ریز شده
  • 1 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده
  • 3/4 فنجان کرفس خرد شده
  • 1 قاشق غذا خوری پودر چیلی
  • 1/5 فنجان قارچ تازه خرد شده
  • 793 گرم گوجه ی پوست کنده و خرد شده
  • 538 گرم لوبیا قرمز با آب
  • 311 گرم ذرت آبکش نشده

ادویه ها

  • 1 قاشق غذا خوری زیره
  • 1/5 قاشق چای خوری پونه خشک
  • 1/5 قاشق چای خوری ریحان خشک

طرز تهیه

  1. روغن را در یک ماهیتابه لبه بلند بزرگ روی شعله ی متوسط گرم کنید. پیاز، هویج، و سیر را تا زمانی که نرم شوند، سرخ کنید. فلفل سبز، فلفل قرمز، کرفس، و پودر چیلی را اضافه کنید. سبزیجات را به مدت 6 دقیقه و تا زمانی که نرم شوند بپزید.
  2. قارچ ها را به آن اضافه کنید و به مدت 4 دقیقه بپزید. گوجه، لوبیا قرمز، و ذرت را اضافه کنید. با زیره، پونه و ریحان چاشنی دهید. وقتی غذا به جوش آمد، شعله را روی متوسط بگذارید. روی قابلمه را بگذارید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید و هر چند وقت یک بار نیز آن را هم بزنید.
  3. ترجمه شده از سايت :allrecipes.com

ارزش غذایی

(رژیمی, گیاهی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving
  • کیلوکالری: 155 کیلو کالری
  • فیبر(گرم): 8.1گرم
  • سدیم(میلیگرم): 423میلی گرم
  • کربوهیدرات: 29گرم
  • چربی: 3گرم
  • پروتئین: 6.8گرم

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد