چیپس کلم برگ با سرکه و نمک دریایی

فصل: 
توسط

این چیپس کلم برگ با سرکه و نمک دریایی جایگزینی سالم برای چیپس سیب زمینی است!

خیلی آسان
ارزان

چیپس کلم برگ با سرکه و نمک دریایی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

  • 1 عدد کلم (کلم فرفری یا کلم برگ هم گزینه ی مناسبی است)
  • 2 قاشق غذا خوری سرکه ( سرکه ی سیب هم گزینه ی مناسبی است)
  • 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 1/2 قاشق غذا خوری نمک دریایی درشت یا طبق ذائقه

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت داغ کنید.

  2. برگ کلم ها را بشویید و خشک کنید. با یک چاقو قسمت های سبز برگ را از رگه های ضخیم آن جدا کنید و رگه ها را دور بریزید. برگ کلم ها را به اندازه ی دلخواه برش دهید یا با دست تکه کنید، حواستان باشد که وقتی در فر بپزند کمی آب می روند.

  3. برگ کلم، سرکه، روغن و 4/1 قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید. سپس با استفاده از دست آنها را هم بزنید و برگ کلم ها را 1 تا 2 دقیقه ماساژ دهید تا نرم و کمی تیره تر شوند.

  4. برگ کلم ها را به صورت یک لایه در یک یا دو سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید پخش کنید. سپس باقی نمک را روی آن بپاشید. 7 تا 10 دقیقه تا زمانی که برگ کلم ترد شود و دیگر نرم نباشد در فر بپزید. از فر بیرون بیاورید و بلافاصله سرو کنید.یا تا 1 هفته در یک ظرف در دار نگهداری کنید.

  5. ترجمه شده از سايت :gimmesomeoven.com
  6. Copyright (c) :gimmesomeoven.com
  7. چیپس کلم برگ با سرکه و نمک دریایی
  8. چیپس کلم برگ با سرکه و نمک دریایی

ارزش غذایی

(رژیمی, گیاهی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد