شکلات داغ فرانسوی

گروه: 
فصل: 
توسط

شکلات تلخ داغ که طعم آن درست مثل شکلات داغ های فرانسوی است که در کافه های پاریس پیدا می شود. غلیظ، معطر و یک نوشیدنی بهشتی برای دوستداران شکلات.

خیلی آسان
ارزان

شکلات داغ فرانسوی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 8دقیقه

مواد لازم

برای 3 نفر

  • 1/5 فنجان شیر پر چرب
  • 1/2 فنجان خامه پر چرب
  • 2 قاشق چای خوری شکر پودری
  • 1/2 قاشق چای خوری پودر اسپرسو
  • 240 گرم شکلات تلخ حداقل 72٪

سرو شود :

  • به مقدار لازم خامه زده شده، یک کاسه بزرگ، برای سرو کردن

طرز تهیه

  1. شیر، خامه، شکر پودری و پودر اسپرسو را در یک روغن دان متوسط روی شعله ی متوسط بریزید و هم بزنید تا حباب های ریز دور لبه های ظرف تشکیل شود.
  2. نگذارید مخلوط غل بخورد.

  3. روغن دان را از روی شعله بردارید و شکلات خرد شده را بریزید و هم بزنید تا آب شود سپس سس را دوباره روی شعله ملایم بگذارید تا شکلات کاملاً آب شود.
  4. گرم سرو کنید و روی آن مقدار زیادی خامه ی زده شده بریزید.


    ترجمه شده از سايت :wellplated.com
    Copyright (c) :wellplated.com
  5.  شکلات داغ فرانسوی
  6. شکلات داغ فرانسوی
  7. شکلات داغ فرانسوی

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد