ماهی سالمون کبابی با سس تری یاکی

گروه: 
فصل: 

آموزش ماهی سالمون کبابی با سس تری یاکی

خیلی آسان
ارزان

ماهی سالمون کبابی با سس تری یاکی

مواد لازم

برای 4 نفر

برای رویه:

  • 1/4 پیمانه سس تری یاکی
  • 2 قاشق غذاخوری عسل
  • 2 قاشق غذاخوری سرکه برنج
  • سیر 1 تا 2 حبه ریز شده
  • 2 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده
  • 2 قاشق چایخوری روغن کنجد
  • 4 عدد فیله ی ماهی سالمون (در صورت تمایل بدون پوست)
  • هویج، پوست کنده و خلال شده
  • خیار نصف عدد، پوست کنده و خلال شده
  • 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز، پوست کنده و خلال شده
  • نمک
  • پیازچه حلقه شده برای تزئین
  • گشنیز خرد شده برای تزئین
  • کنجد سیاه برای تزئین

طرز تهیه

  1. کباب پز فر را داغ کنید و توری فر را به فاصله ی 15 سانتی متری از شعله قرار دهید.
    همه ی مواد رویه را در یک کاسه ی کوچک مخلوط کنید. هویج، خیار و فلفل دلمه ای را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید و کمی نمک بپاشید و 1 قاشق از مخلوط رویه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سالاد را کنار بگذارید.
    کف یک سینی فر فویل بیندازید و آن را با اسپری نچسب آشپزی چرب کنید. فیله های سالمون را داخل سینی بچینید.
  2. روی آنها با قلم مو روغن زیتون بمالید و 2 دقیقه زیر کباب پز قرار دهید. از فر بیرون بیاورید و 1 قاشق چایخوری از مخلوط رویه را روی هر فیله بمالید.
  3. 2 دقیقه دیگر تا زمانی که طلایی شوند و کاملاً بپزند در فر قرار دهید.
    سالاد را داخل 4 بشقاب بکشید و سالمون ها را روی آن قرار دهید.
  4. سپس با پیازچه و گشنیز و کنجد تزئین کنید. اگر از مخلوط رویه چیزی مانده کنار غذا سرو کنید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از سايت :camillestyles.com

Copyright (c) :camillestyles.com

ارزش غذایی

(رژیمی, بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد