مرغ بریانی لیمویی با زیتون

فصل: 

آموزش مرغ بریانی لیمویی با زیتون

خیلی آسان
ارزان

مرغ بریانی لیمویی با زیتون

مواد لازم

برای 4 نفر

مواد لازم

  • 1 عدد مرغ کامل (خرد شده) یا 4 ران و 4 کتف با پوست و استخوان
  • 1 قاشق چایخوری زردچوبه
  • 1 قاشق چایخوری پاپریکا
  • 1 قاشق چایخوری زیره
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • سیب زمینی 8 تا 12 عدد کوچک، نصف شده
  • 9 عدد هویج (پوست کنده، شسته و مکعبی خرد شده)
  • 1 عدد پیاز زرد بزرگ، هلالی خرد شده
  • 2 عدد لیموترش بزرگ، یکی آب گرفته و یکی حلقه شده
  • 2 پیمانه عصاره مرغ
  • 1 پیمانه زیتون سبز
  • سیر 4 تا 6 حبه
  • نمک طبق ذائقه
  • فلفل طبق ذائقه

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 300 درجه فارنهایت داغ کنید.
    روغن را در یک تابه ی مناسب فر داغ کنید.
    مرغ را با مخلوط زردچوبه، پاپریکا، زیره و نمک مزه دار کنید.
    مرغ را ابتدا از طرف پوست دار داخل تابه قرار دهید سپس دو طرف آن را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
    سیب زمینی، هویج، پیاز، آب لیموترش، لیموترش و سیر را اضافه کنید.
    عصاره مرغ و زیتون سبز را اضافه کنید و فلفل بزنید.
    روی تابه را بپوشانید و یک ساعت در فر قرار دهید.
    روی آن را باز کنید و 30 دقیقه دیگر بپزید.
    با نان باگت میل کنید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از سايت :camillestyles.com

Copyright (c) :camillestyles.com

ارزش غذایی

(بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد