مرغ یونانی
گروه:
پیاز, فلفل دلمه ای, نخود سبز, ليموترش, فلفل سیاه, جعفري, آویشن, سیر, ذرت, برنج, ساق مرغ, روغن زيتون, کره, ماست یونانی
فصل:
طرزتهیه ومواد لازم مرغ یونانی
تقریبا مشکل
تقریبا گران
ایمیل
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار
1ساعت 45دقیقه
مواد لازم
برای 4 نفر
مرغ یونانی
- 4 عدد ساق مرغ
- 3 پیمانه برنج
- 1 پیمانه ماست چکیده
- 3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
- 4 حبه سیر رنده شده
- 1 قاشق چایخوری آویشن
- 1 قاشق چایخوری نمک سرخالی
- 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه یا به میزان لازم
- 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده
- 2 عدد لیمو ترش
- 1 عدد پیاز ریز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی
- 1/3 پیمانه ذرت پخته
- 1/3 پیمانه نخودفرنگی پخته
- 50 گرم کره
- 5 پیمانه آب مرغ
- 1 قاشق چایخوری نمک برای برنج
طرز تهیه
- بعد از یک ساعت تکه های مرغ ومخلوط ماستی را در ظرف پیرکس مخصوص فر ریخته روی ظرف را فویل کشیده و در فر گرم شده با حرارت 180 درجه در طبقه وسط فر قرار دهید. حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم زمان لازم دارد تا کاملا مغزپخت شوند. در اواخر پخت فویل را برداشته و اجازه میدهیم تا روی تکه های مرغ کمی برشته شود .
- پیازهای ریز خرده شده را در کمی روغن تفت بدهید .سپس فلفل دلمه ای ریز خرد شده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید در آخر ذرت و نخودفرنگی پخته را افزوده و بعد تفت دادن شعله را خاموش کنید.
- پلوی دم کشیده را در دیسی کشیده و مخلوط سبزیجات را اضافه کرده و مخلوط کنید . مرغ پخته و طلایی را در کنار پلوی سبزیجات سرو کنید
یاداشت دستور تهیه
|
|
|
ارزش غذایی
Per Serving
- کیلوکالری: 431 کیلو کالری
اولین نظر را ثبت کنید!
علاقه مندی ها
برای دیدن فهرست علاقمندای ها ثبت نام یا لوگین نمایید!
تعداد دستورهای ثبت شده
زمان سنج
آسان تقریبا ارزان
مواد لازم:
آرد نخودچی, روغن جامد, پودر قند, پودر هل, آرد سفید
توضیحات:
شيريني نخودي نخودچي طرزتهیه شيريني نخودي نخودچي موا
آماده سازی: 20دقیقه
زمان پخت: 20دقیقه
زمان انتظار: 1ساعت
آسان تقریبا ارزان
مواد لازم:
شكر, آب, خمير مايه, تخم مرغ, نمک, روغن مايع, آرد, محلول غليظ زعفران, كره سرد (15 گرمى), مرباى بدون شهد دلخواه به ميزان لازم, زرده تخم مرغ, مغز تخمه كدو
توضیحات:
طرزتهیه ومواد لازم نان زعفرانی کره و مربا
آماده سازی: 15دقیقه
زمان پخت: 30دقیقه
زمان انتظار: 45دقیقه
آسان تقریبا ارزان
مواد لازم:
بادام خام , خرده شکلات تلخ, روغن نارگیل 1 قاشق چایخوری (یا روغن نوع دیگر), نمک 4/1 تا 8/1 قاشق چایخوری، طبق ذائقه
توضیحات:
این کره بادام شکلاتی خانگی که حالتی خامه ای و مخملی دار
آماده سازی: 20دقیقه
زمان پخت: 5دقیقه
زمان انتظار: 0 min
مواد لازم:
کره بدون نمک در دمای اتاق, شکر, تخم مرغ بزرگ, دانه های لوبیای وانیل یا 3 قاشق چایخوری وانیل, آرد, بکینگ پودر(اگر نمی خواهید شیرینی ها تغییر اندازه دهند استفاده نکنید)
توضیحات:
این دستور تهیه ی شیرینی شکری کمی با دستورهای معمول آن م
آماده سازی: 1ساعت 10دقیقه
زمان پخت: 20دقیقه
زمان انتظار: 1ساعت 30دقیقه
خیلی آسان ارزان
مواد لازم:
آرد سمولینا, آرد همه منظوره, تخم مرغ , نمک نصف قاشق چایخوری, روغن زیتون
توضیحات:
آموزش پاستای تازه
آماده سازی: 0 min
زمان پخت: 0 min
زمان انتظار: 0 min
تقریبا مشکل تقریبا گران
مواد لازم:
آرد سفید 350 گرم یا 2/5پیمانه, بیکینگ پودر, کره نرم 225 گرم یا 1 پیمانه, شکر 210 گرم یا 1 پیمانه, وانیل مایع, کرنبری خشک 150 گرم یا 1 پیمانه, شیر کمی برای برس زدن روی شیرینی, شکر ،دانه درشت باشه بهتره جهت پاشیدن روی شیرینی
توضیحات:
طرزتهیه ومواد لازم کوکی یخچالی کرنبری
آماده سازی: 15دقیقه
زمان پخت: 15دقیقه
زمان انتظار: 30دقیقه
خیلی آسان ارزان
مواد لازم:
سیر بزرگ ریز شده, سس خردل, سرکه, آب لیموترش تازه, عسل, نمک نصف قاشق چایخوری, فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری تازه آسیاب شده, روغن زیتون نصف پیمانه
توضیحات:
آموزش سس سرکه
آماده سازی: 0 min
زمان پخت: 0 min
زمان انتظار: 0 min
خیلی آسان ارزان
مواد لازم:
آب نارگیل , خربزه یخ زده, آب لیموترش تازه , آگاوه
توضیحات:
طرزتهیه و مواد لازم اسموتی خربزه و لیموترش
آماده سازی: 5دقیقه
زمان پخت: 0 min
زمان انتظار: 5دقیقه
خیلی آسان ارزان
مواد لازم:
کره, شکر دانه ریز , شکر قهوه ای, تخم مرغ , وانیل, آرد همه منظوره, جو پرک, بکینگ پودر , جوش شیرین, نمک, دارچین, جوز, گردو, سیب, آب لیموترش
توضیحات:
طرز تهیه شیرینی جوی سیب دارچینی در منزل
آماده سازی: 25دقیقه
زمان پخت: 15دقیقه
زمان انتظار: 15دقیقه
آسان تقریبا ارزان
مواد لازم:
پنیر فتا , کاهو بزرگ, گریپ فروت پوست کنده و از پوسته ی سفید در آمده, عصاره ی پوست لیموترش, آب و عصاره ی پوست لیموترش, روغن زیتون , شربت برنج یا آگاوه , نمک, سرکه برنج قهوه ای
توضیحات:
در این سالاد گریپ فروت ترش به خوبی با پنیر فتا ترکیب می
آماده سازی: 5دقیقه
زمان پخت: 2دقیقه
زمان انتظار: 7دقیقه
آسان تقریبا ارزان
مواد لازم:
شیره انگور, کره و یا روغن, آرد, زعفران دمکرده, گلاب, پودر هل به مقدار لازم
توضیحات:
طرزتهیه حلوا شيره انگور مواد لازم حلوا شيره انگور
آماده سازی: 15دقیقه
زمان پخت: 30دقیقه
زمان انتظار: 50دقیقه
خیلی آسان ارزان
مواد لازم:
سیروپ آلبالو مونین
توضیحات:
معرفی وموارد استفاده ازسیروپ آلبالو مونین
آماده سازی: 0 min
زمان پخت: 0 min
زمان انتظار: 0 min
خیلی آسان ارزان
مواد لازم:
سیب شیرین 6 تا 7 عدد ارگانیک, نخود پخته یا کنسرو بدون نمک ارگانیک, بذر کتان نصف قاشق چایخوری آسیاب شده یا درسته, روغن گیاهی (مانند روغن هسته انگور)
توضیحات:
اگر بذر کتان را حذف کنید این پوره برای کودکان بالای 6 ما
آماده سازی: 0 min
زمان پخت: 0 min
زمان انتظار: 0 min
See پوره نخود و سیب و بذر کتان (مناسب کودکان بالای 8 ماه) Recipe
خیلی آسان تقریبا گران
مواد لازم:
ماست یونانی ساده کم چرب, خامه زده شده, شیر بادام, یخ, استویا یا شیرین کننده دلخواه ¼ تا 1 قاشق چایخوری, صمغ زانتان یا صمغ گوار گام, بلوبری تازه یا یخ زده, رنگ آبی خوراکی (اختیاری), توت فرنگی یا تمشک تازه یا یخ زده
توضیحات:
طرزتهیه و مواد لازم اسموتی قرمز و سفید و آبی
آماده سازی: 10دقیقه
زمان پخت: 0 min
زمان انتظار: 15دقیقه
آسان تقریبا ارزان
مواد لازم:
گلابی, شکر, عسل, پوست لیمو رنده شده, زنجبیل تازه, آرد, پودر نشاسته, پودر زنجبیل, پودر دارچین, بکینگ پودر, تخم مرغ, شکر, کره
توضیحات:
طرزتهیه كيک گلابي درسته مواد لازم كيک گلابي درسته
آماده سازی: 15دقیقه
زمان پخت: 1ساعت
زمان انتظار: 1ساعت 30دقیقه
جستجو دستور تهیه
