پوره گل کلم با سبزی و سیر

گروه: 
فصل: 

طرز تهیه پوره گل کلم با سبزی و سیر 

خیلی آسان
ارزان

پوره گل کلم با سبزی و سیر
زمان تهیه کردن
زمان پخت

مواد لازم

برای 4 نفر

پوره گل کلم با سبزی و سیر

  • 2 قاشق چایخوری روغن نباتی مایع
  • 3 حبه ریز شده سیر
  • 1 عدد متوسط خرد شده پیاز سفید
  • 5 پیمانه خرد شده گل کلم
  • 1 عدد متوسط خرد شده هویج
  • 1/4 پیمانه کره
  • 2 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1 قاشق غذاخوری تازه خرد شده رزماری
  • 1 قاشق غذاخوری خشک شده جعفری
  • نمک طبق ذائقه
  • فلفل طبق ذائقه

طرز تهیه

  1. روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز و سیر را اضافه کنید و 4 تا 5 دقیقه تا سرخ شوند تفت دهید. گل کلم و هویج و نصف پیمانه آب را اضافه کنید و بگذارید جوش بیاید. سپس شعله را کم کنید و در ظرف را ببندید و بگذارید 10 تا 12 دقیقه تا سبزیجات کاملاً نرم شوند بپزد.
  2. اگر قبل از پخت سبزیجات قابلمه خشک شد یک تا دو قاشق آب اضافه کنید.
  3. پس از پخت مخلوط را آبکش کنید و در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و کره و ادویه ها را اضافه کنید و بزنید تا یکدست مخلوط شود. پوره را بچشید و ادویه ها را اندازه کنید و سرو کنید.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از وبسایت : superhealthykids.com

Copyright (C) : superhealthykids.com

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد