فریتاتای گوجه فرنگی محلی و سبزی (ایتالیایی)

فصل: 

آموزش فریتاتای گوجه فرنگی محلی و سبزی (ایتالیایی)

خیلی آسان
ارزان

فریتاتای گوجه فرنگی محلی و سبزی (ایتالیایی)

مواد لازم

برای 4 نفر

مواد لازم

  • 9 عدد تخم مرغ
  • 1/3 پیمانه شیر بادام، شیرین نشده
  • 2 حبه سیر، ریز شده
  • 1 عدد لیموترش، عصاره پوست
  • پیاز قرمز نصف عدد، هلالی خرد شده
  • 120 گرم نیر شیر بز، نرم، 1 تا 2 قاشق غذاخوری برای روی غذا کنار بگذارید
  • 300 گرم گوجه فرنگی گیلاسی محلی (رنگارنگ)، نصف شده
  • ریحان نصف پیمانه تازه، خرد شده
  • 3 قاشق غذاخوری شوید، تازه، درشت خرد شده
  • نمک دریایی طبق ذائقه
  • فلفل سیاه تازه آسیاب شده
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه

  1. فر را با دمای 425 درجه فارنهایت داغ کنید. تخم مرغ، شیر بادام، عصاره پوست لیموترش و سیر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
  2. پیاز قرمز، گوجه فرنگی، پنیر شیر بز، شوید و ریحان را اضافه کنید و هم بزنید. طبق ذائقه نمک و فلفل اضافه کنید.
    کف یک ظرف پیرکس یا تابه چدنی به قطر 25 تا 30 سانتی متر را با روغن زیتون خوب چرب کنید.
  3. مایع را با احتیاط داخل آن بریزید. روی آن پنیر شیر بز اضافه کنید و طبق ذائقه نمک بزنید.
  4. 20 تا 25 دقیقه تا پف کند و کاملاً بپزد در فر بگذارید. قبل از سرو کردن اجازه دهید 5 تا 10 دقیقه بماند و خنک شود.

یاداشت دستور تهیه

ترجمه شده از سايت :camillestyles.com

Copyright (c) :camillestyles.com

ارزش غذایی

(بدون گلوتن, بدون لاکتوز)
Per Serving

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد