ساندويچ استيک خانواده

فصل: 
Featured Chef خانم کامیار

طرزتهیه ساندويچ استيک خانواده مواد لازم ساندويچ استيک خانواده به خانه برمیگردیم ساندويچ استيک خانواده

تقریبا مشکل
تقریبا گران

ساندويچ استيک خانواده
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 1ساعت 5دقیقه

مواد لازم

برای 5 نفر

ساندويچ استيک خانواده

  • 6 عدد نان پيتا
  • 3 پیمانه استيک گوساله نواري برش خورده و تفت داده شده
  • 2 پیمانه پياز خلالي خرد شده و سرخ شده
  • 2 پیمانه فلفل دلمه اي نواري خرد شده
  • 1 پیمانه گوجه فرنگي خرد شده
  • 2 پیمانه پنير موتزارلا
  • 1/2 پیمانه گشنيز خرد شده
  • نمك و فلفل به ميزان لازم

سس

  • 50 گرم كره
  • 50 گرم آرد
  • 1/2 پیمانه سس كچاپ فلفلي
  • 600 میلی لیتر شير
  • 1 پیمانه ديپ پنير چدار
  • نمک و فلفل به ميزان لازم

طرز تهیه

  1. روش تهيه سس: ابتدا كره و آرد را تفت داده سپس شير را اضافه كنيد و اجازه دهيد كمي غليظ شود ؛ در انتها نمك و فلفل و ديپ پنير چدار را اضافه كنيد و زمان دهيد تا كاملا غليظ شود.
  2. روش تهيه ساندويچ : نان ها را كنار هم در يك ظرف گود ( تابه گود ) قرار دهيد ( 5 عدد از نان ها را كنار هم قرار دهيد تا سطح كف و ديواره تابه پوشيده شود )
  3. ابتدا روي نان ها ، گوشت استيك تفت داده شده همراه با پياز ، فلفل دلمه اي تفت داده شده سپس گوجه فرنگي ، گشنيز خرد شده و در انتها پنير موتزارلا را ريخته و يك نان گرد را روي اين مواد قرار داده و بصورت بقچه نان رامي بنديم و روي ساندويچ بسته شده يك كاغذ روغني قرار ميدهيم و ساندويچ را در دستگاه ساندويچ پرس قرار دهيد.
  4. روش ديگر ميتوانيد ساندويچ بسته شده را در ظرف مناسب فر قرار داده روي ساندويچ كاغذ روغني گذاشته و يك جسم يا وسيله سنگين روي ساندويچ قرار داده و در طبقه وسط فر با دماي 180 درجه به مدت 30 دقيقه قرار دهيد 
    سپس براي سرو در ظرف دلخوامه برگردانده و سس را روي ساندويچ ريخته و سرو كنید

یاداشت دستور تهیه

در انتهاي تفت دادن گوشت استيك بايد سس ورچستر و نمك و فلفل اضافه كنيد.

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 852 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد