دسر هافمون

فصل: 
Featured Chef شادی

طرزتهیه دسر هافمون مواد لازم دسر هافمون

آسان
تقریبا ارزان

دسر هافمون
زمان تهیه کردن
زمان انتظار 12ساعت 15دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

دسر هافمون

  • 335 گرم شیر
  • 335 گرم خامه
  • 120 گرم زرده تخم مرغ هر زرده 20 گرم میباشد
  • 95 گرم شکر
  • 205 گرم شکلات تلخ
  • 25 گرم ژلاتین
  • 1/4 پیمانه آب سرد
  • وانیل مقداری

طرز تهیه

  1. سایت نوشیدنی دستورتهیه  دسر هافمون شکلات رو بن ماری کنید.زرده و وانیل و شکر را با همزن بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شودخامه و شیر را روی حرارت بزارید تا بجوشد و خامه در شیر حل شود
    خامه و شیر را از روی حرارت بردارید و سپس مخلوط زرده و وانیل و شکر را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا غلیظ شود.
  2. آب سرد و ژلاتین را مخلوط کرده بن ماری کنید.مواد را از روی حرارت بردارید و شکلات ذوب شده را اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود.صبر کنید تا مواد سرد شود،سپس مواد را داخل قالب مورد نظر بریزید و لایه آخر را در صورت تمایل کیک بزاریدسپس دسر را 12 ساعت داخل فریزر قرار دهید.  دسر هافمون
  3. کیک را طوری درون دسر قرار دهید که از هر طرف 1 سانت با دیواره های قالب فاصله داشته باشد.مواد را نصف کنید بعد داخل قالب بریزید کیک را بزارید و بقیه مواد را روی آن بریزید.  دسر هافمون

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 529 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد