دسر كرم ژله

فصل: 
توسط
Featured Chef feloooraa

طرزتهیه دسر كرم ژله مواد لازم دسر كرم ژله رسپی دسر كرم ژله

خیلی آسان
ارزان

دسر كرم ژله
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 3ساعت 30دقیقه

مواد لازم

برای 4 نفر

كرم ميوه

  • 1 پیمانه شیر
  • 3 عدد تخم مرغ
  • 1 پیمانه شکر
  • 2 قاشق سوپ خوری ژلاتين
  • 1 قوطی كمپوت هلو یا کمپوت مورد علاقه
  • 200 گرم خامه قنادي يا صبحانه

طرز تهیه

  1. براي درست كردن اين دسر خوشمزه اول يك ظرف روانتخاب مي كنيم وداخلش رويك ظرف كوچكتر پرازيخ ميذاريم ژله هاي رنگي رودرست مي كنيم
  2. براي هررنگ ژله : يک بسته روبا 1/5 ليوان ابجوش حل كرده وبذارين روي بخاركتري درحال جوش تا شفاف بشه وبعدازخنك شدن 2 ق بستني اضافه كنين ولي هم نزنين تادورنگ بشه .
  3. پس يك رنگ روكه داخل ظرفمون ريختيم ميذاريم يخچال تا ببنده به دليل وجود طرف يخ ،ژلمون سريع بسته ميشه وبه ترتيب رنگ بعدي رومثل ژله اول كه اماده كرديم ميريزيم وميذاريم تاببنده وهمينطور ادامه مي ديم
  4. تا ظرفمون پربشه .بعدازبسته شدن كامل ژله ،يخ روازظرف كوچك خارج كرده وبجاش ابجوش ميريزيم تا راحت ظرف ازژله جدابشه (كاسه ي يخ) ظرف دوم روكه خارج كرديم كرم رودرست مي كنيم ومي ريزيم قسمت وسط ازهركرمي ميتونين استفاده كنين .
  5. شيرروميذاريم روي حرارت تا جوش بياد زرده وشكر روكه خوب زديم وكشدارشده روبه شيرداغ اضافه كرده وسريع هم مي زنيم كمي هم مي زنيم وبعد ژلاتين روبا 1/4 اب مخلوط وبن ماري كرده روبه مايع شيرو تخم مرغ اضافه ومخلوط مي كنيم .
  6. موادمون كه خنك شدخامه رواضافه كرده ومخلوط مي كنيم با ليسك يا قاشق ودرنهايت كمپوت هلو خردشده روهمراه با شربتش اضافه كرده ومخلوط مي كنيم .
  7. كرم اماده شده روداخل ظرفمون مي ريزيم وميذاريم 3 ساعت ببنده ،بعدازبسته شدن دسر روشوباشكلات بنماري شده داخل قيف طرح زدم وداخل گلبرگ وبرگاروباژله پركردم واخركار كه بسته شد كمي ژله الووراريختم

یاداشت دستور تهیه

ارزش غذایی

Per Serving
  • کیلوکالری: 197 کیلو کالری

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد