رویه ی تزئینی شکر با طعم افرا

گروه: 
فصل: 
توسط

دستور تهیه و اموزش تهیه درمنزل رویه ی تزئینی شکر با طعم افرا

تقریبا مشکل
تقریبا ارزان

رویه ی تزئینی شکر با طعم افرا
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 20دقیقه

مواد لازم

برای 5 نفر

  • 1 فنجان شکر دانه ریز
  • 1 فنجان شکر با طعم افرا
  • 1 فنجان خامه ترش غلیظ

طرز تهیه

  1. همه ی مواد را در یک روغن دان کوچک مخلوط کنید و روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.

  2. شعله را زیاد کنید تا مخلوط جوش بیاید.

  3. دماسنج شیرینی پزی را داخل ظرف قرار دهید و بدون هم زدن به پخت ادامه بدهید. با یک قلم موی آغشته به آب دانه های شکر را که به دیواره ی ظرف می چسبد دوباره به داخل آن هدایت کنید. تا وقتی دماسنج 238 درجه فارنهایت را نشان دهد به پخت ادامه دهید.

  4. روغن دان را روی یک توری خنک کننده قرار دهید تا ولرم شود (حدود 110 درجه فارنهایت). هم نزنید و ظرف را تکان ندهید.

  5. با یک قاشق چوبی یا همزن برقی مخلوط را حسابی بزنید تا حالت براق آن از بین برود و به غلظت مناسب برای مالیدن روی کاپ کیک ها برسد. اگر مخلوط خیلی غلیظ شد، چند قطره شیر یا خامه به آن اضافه کنید.
  6. ترجمه شده از سايت :sweetopia.net
  7. Copyright (c) : sweetopia.net
  8.  

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2019

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد