کاپ کیک گردویی و عسلی

فصل: 
توسط

دستورتهيه و اموزش تهيه درمنزل کاپ کیک گردویی و عسلی

تقریبا مشکل
تقریبا گران

کاپ کیک گردویی و عسلی
زمان تهیه کردن
زمان پخت
زمان انتظار 45دقیقه

مواد لازم

برای 10 نفر

مواد لازم جهت تهيه سس :

  • 2 قاشق غذا خوری کره
  • 2 فنجان گردوی خرد شده
  • 1 فنجان شکر قهوه ای
  • 3/4 فنجان عسل
  • 1 قاشق چای خوری وانیل
  • 2 قاشق غذا خوری کره ذوب شده

  • 1 فنجان کره نرم بدون نمک
  • 1/2 فنجان شکر قهوه ای
  • 1/2 قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه

  1. جهت تهيه كاپ كيك

  2. فر رو از قبل با دماي 350 درجه فارنهايت گرم كنيد و سيني مخصوص پخت مافين رو چرب كنيد و كنار بگذاريد.كره و شكر قهوه اي رو در ظرفي بريزيد و با همزن برقي اونقدر هم بزنيد تا مثل خامه پف كنه، ارد و نمك رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد تا خمير خوب تركيب بشه.
    در هر فنجان كوچك مافين چند قاشق از خمير بريزيد و فشار بديد تا شكل فنجان رو به خودش بگيره.

  3. براي پر كردن كاپ كيك:

  4. دو قاشق كره رو در يك ديگچه بزرگ ذوب كنيد، گردوي خرد شده رو اضافه كنيد و تفت بديد تا به رنگ قهوه اي طلايي دربيايد.(حدود ده دقيقه طول ميشكه)

  5. در يك ظرف بزرگ عسل، كره ذوب شده، شكر قهوه اي و وانيل رو هم بزنيد تا با هم مخلوط بشن، گردوي تفت داده شده رو اضافه كنيد و اونقدر هم بزنيد تا بخوبي با مواد پوشيده بشه.
    تقريبا يك قاشق از اين مواد رو در هر فنجان بريزيد تا 3/4 اون رو پر كنه.(فنجان ها رو بيش از حد پر نكنيد چون موقع پختن باعث درست شدن حباب در كيك ميشن)

  6. كاپ كيك ها رو تقريبا 15 دقيقه در فر بگذاريد(تا وقتي كه روي كاپ كيك به رنگ قهوه اي طلايي دربيايد)

  7. سيني رو از فر دربياريد و براي پنج دقيقه كنار بگذاريد بعد حدود يك قاشق از مواد رو به هر كاپ كيك اضافه كنيد.قبل از درآوردن كاپ كيك ها بگذاريد توي سيني سرد بشن
  8. ترجمه شده از سايت :omgchocolatedesserts.com
  9.  کاپ کیک گردویی و عسلی

اولین نظر را ثبت کنید!

(5/5)
ایمیل شما نزد ما محفوظ خواهد ماند.



تمام حقوق برای نوشیدنی دات آی آر محفوظ است Copyright @ 2014-2018

این وب سایت در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است sitemap

آشپزها - قهوه - سیروپ - اسپرسو ساز

logo-samandehi

استفاده از مطالب,عكس و ايده ها در دیگر سایت‌ها و رسانه‌های الکترونیکی تنها با ذکر نام نوشیدنی - Nooshidani.ir و درج لینک فعال به مطلب مبدا مجاز است درغير اين صورت طبق ماده 12 قانون جرايم رايانه اي پيگيري قانوني خواهد شد